Die Inflation hat bedeutende Veränderungen im Verbraucherverhalten der brasilianischen Bevölkerung verursacht. Eine Umfrage der Brazil Panels Consultoria in Zusammenarbeit mit Behavior Insights zeigt, dass 41,8 % der Verbraucher begonnen haben, Lebensmittel bei Großhändlern zu kaufen, um Geld zu sparen. Die Studie, die zwischen dem 11. und 23. März 2025 1.056 Brasilianer aus allen Regionen des Landes befragte, hebt die Belastung durch den Preisanstieg auf das Haushaltsbudget hervor und die Strategien, die zur Umgehung dieses Szenarios angewendet werden.
Laut der Umfrage geben 95,1 % der Befragten an, dass die Lebenshaltungskosten in den letzten 12 Monaten gestiegen sind. Nur 3 % halten die Preise für stabil, und 1,9 % nehmen eine Senkung wahr. Das Empfinden einer Beschleunigung bei der Preissteigerung ist ebenfalls alarmierend: 97,2 % haben das Gefühl, dass die Lebensmittelpreise schnell gestiegen sind, was die Inflation zu einer alltäglichen Sorge macht.
Die Ernährung war der am stärksten von den Preissteigerungen betroffene Sektor, laut 94,7 % der Befragten. Angesichts dieses Szenarios wurden neben dem Besuch bei Großhändlern weitere Verhaltensänderungen festgestellt: 17,4 % begannen in Nachbarschaftsmärkten einzukaufen, um die gekaufte Produktmenge zu reduzieren, 5,2 % entschieden sich für Märkte auf der Suche nach besseren Preisen, und 33,4 % hielten an ihrem üblichen Einkaufsort fest.
Mit den steigenden Preisen kommt es zu einer drastischen Veränderung im Verbraucherverhalten der brasilianischen Bevölkerung. Die Inflation beeinflusst nicht nur das Budget, sondern zwingt auch zu einer Umstrukturierung der Konsumprioritäten. Es mag nur eine Zahl sein, aber denken Sie gut darüber nach: Wenn fast 9 von 10 Menschen die Last der Inflation genau auf ihrem Teller spüren, was sagt das über die zukünftige Ernährungssicherheit im Land aus? Vielleicht ist es an der Zeit, nicht nur auf das zu achten, was auf dem Tisch liegt, sondern auch auf das, was fehlt, darin, betont Claudio Vasques, CEO von Brazil Panels.
Neben der Suche nach günstigeren Geschäften haben die Brasilianer auch die Anzahl der Artikel im Einkaufswagen reduziert. Die Umfrage ergab, dass mehr als die Hälfte der Bevölkerung (50,5%) den Kauf von Olivenöl eingestellt hat, während 46,1% das Rindfleisch reduzierten. Selbst grundlegende und traditionelle Alltagsprodukte wie Kaffee (34,6%), Eier (20%), Obst und Gemüse (12,7%), Milch (9%) und Reis (7,1%) wurden in die Streichliste aufgenommen.
„Wir sprechen nicht von Luxus. Wir sprechen von Grundnahrungsmitteln, Routine, Kultur, Vergnügen. Die Inflation hat mehr als nur die Kaufkraft verringert: Sie hat Artikel aus dem Einkaufswagen entfernt, die zuvor als essenziell galten. Es mag „normal“ erscheinen, Überflüssiges zu streichen. Aber wenn Eier, Bohnen, Obst und Reis auf der Liste der aufgegebenen Dinge stehen, wird das besorgniserregend“, warnt Vasques.
Zukünftige Auswirkungen
Die Studie untersuchte auch die Erwartungen für die nächsten 12 Monate, und die Ergebnisse deuten auf ein Szenario anhaltender Besorgnis hin: 65,9 % der Brasilianer glauben, dass die Lebenshaltungskosten weiter steigen werden, während 23 % erwarten, dass die Preise moderater steigen. Nur 8 % glauben, dass die Werte stabil bleiben werden, und 3,1 % sehen eine mögliche Reduzierung.
Angesichts dieser Realität haben die Brasilianer klare Meinungen darüber, welche Maßnahmen die Regierung ergreifen sollte, um den Preisanstieg einzudämmen. Die Senkung der Steuern auf Grundprodukte wurde von 61,6 % der Befragten als die wichtigste Lösung genannt. Die Preiskontrolle für Grundnahrungsmittel und Energie wurde von 55,6 % erwähnt, während 35,6 % glauben, dass eine Erhöhung des Mindestlohns dazu beitragen könnte, die Kaufkraft wieder auszugleichen. Weitere 25,4 % fordern eine stärkere Überwachung gegen Preisübertreibungen, 20,7 % erwähnen die Notwendigkeit, die Zinsen zu senken, und 17,7 % heben die Auswirkungen der Kraftstoffkosten auf die Inflation hervor.
Was am meisten beunruhigt, ist nicht das, was bereits gestiegen ist, sondern das, was noch kommen wird. Neun von zehn Brasilianern sehen die Zukunft mit weiteren Preiserhöhungen. Die Konsequenzen beschränken sich nicht nur auf morgen – sie wirken sich bereits auf die Gegenwart aus. Die Inflationserwartung beschleunigt die Vorsicht und reduziert den Konsum, betont Vasques. „Die Bevölkerung und die Unternehmen stehen unter starkem Druck, nicht nur wegen der Preise, sondern auch aufgrund der Auswirkungen hoher Zinsen. Ohne Maßnahmen, die für Gleichgewicht sorgen, wird die Wirkung immer tiefer gehen und nicht nur den Konsum, sondern auch die Lebensqualität beeinträchtigen“, schließt er.