根据Edenred Brasil旗下的Ticket品牌的一项调查，通过外卖点餐的消费者平均支出比在餐厅用餐的支出高出12%。 在今年一月至五月期间，外卖订单的平均每餐费用为66.21雷亚尔，而在实体店的平均消费为58.86雷亚尔。
品牌的利益和参与度研究还发现两种模式中最常消费的烹饪类型存在差异。 在在线订单中，偏好是快餐接着是巴西食品和快餐，在店内直接消费中，巴西食品是最受欢迎的，其次是面包店和快餐，位列人们偏好列表的后面。
关于每个订单的最大支出：海鲜（87.77雷亚尔）在外卖中尤为突出。 在实体餐厅中，最贵的平均价格出现在日本料理（104.68雷亚尔）的餐点上。 在较低的平均值中，米纳拉美食在外卖中位居第一（49.54雷亚尔），而在现场则是面包店的美食（29.89雷亚尔）。
平均支出 – 2024 年 1 月至 5 月
| 送货 | 现场消费 |
| 66.21 巴西雷亚尔 | 58.86 雷亚尔 |
最高平均支出 – 2024 年 1 月至 5 月
| 送货 | 现场消费 |
| 海鲜（87.77 巴西雷亚尔） | 日本料理（104.68 巴西雷亚尔） |
| 日本料理（84.80 巴西雷亚尔） | 拉丁美食（88.86 巴西雷亚尔） |
| 拉丁美食 (R$ R$ 84.44) | 海鲜（80.80 巴西雷亚尔） |
2024 年 1 月至 5 月平均支出较低
| 送货 | 现场消费 |
| 米纳斯吉拉斯州美食 (49.59 巴西雷亚尔) | 面包店 (R$ 29.89) |
| 糕点 (R$50.35) | 糕点 (R$ 32.88) |
| 面包店 (R$ 51.05) | 咖啡和糖果（35.95 雷亚尔） |
