En undersøkelse fra Ticket, merket for Fordeler og Engasjement fra Edenred Brasil, utført med nesten ti tusen personer, avslørte at 40 % av brasilianerne har vanen med å bestille mat via levering, og at 11 % legger inn én til to bestillinger per uke. Når man bare ser på forbrukerne fra generasjon Z, i alderen 15 til 28 år, øker denne prosentandelen til 51 %.
En annen merkevareundersøkelse som avslører preferanser for ulike typer matlaging viser athurtigmatDet er den mest etterspurte kategorien på levering, etterfulgt av "brasiliansk mat", "kiosk", "pizzeria" og "kjøtt". En Ticket har også undersøkt, basert på transaksjoner med Ticket Restaurant (og saldoene på Restaurant fra Ticket Flex og Ticket Super Flex), gjennomsnittlig utgift på levering. Fra januar til mai i år var den største registrert i kjøp av japansk mat, 84,80 R$, mens den laveste var i bestillinger av mineiretter, i gjennomsnitt 49,59 R$ per måltid.
Nettmarked
Kartleggingen fra Ticket viste også at, i motsetning til bestillinger av ferdigmat, er netthandel i supermarkeder fortsatt begrenset til en liten andel av merkevarens brukere. Blant respondentene sa 15 % at de har vanen med å bruke tjenesten, og 3 % legger inn bestillinger hver måned. Blant forbrukere fra generasjon Z øker andelen som er vant til å handle på nettet i disse butikkene til 17 %.
Følger med på trender og behov hos sine målgrupper, har Ticket samarbeid med de viktigste leveringsplattformene, i tillegg til store restaurantkjeder som tilbyr hjemlevering. Outback, Bacio di Latte, Madero, Panelinha Fit, Pronto Chef, Pronto Light, Cumbuca Boa, Grancoffee og Olga Ri har nylig blitt med i selskapene som godtar betaling med Ticket Restaurante eller med Restaurant-sporene i våre løsninger Ticket Flex og Ticket Super Flex.
