De rijkdom van de Braziliaanse cultuur en de mogelijkheden die de bodem en het klimaat in Brazilië bieden voor de wijnproductie resulteren in een unieke essentie met groeipotentieel voor de nationale wijn. Het was in deze wereld dat deWijn Groep, de groep nummer 1 van wijnen uit Brazilië is de leider in de importranking, zag de mogelijkheid om een ander universum toe te voegen: dat van de diepgaande kennis van de Braziliaanse consument.
Zo ontstaat de"Tussen Twee Werelden", a peerste wijnmakerij van wijnen van de Wine Groep, met exclusieve distributie doorCantu Grupo Wijn, het huis van de grote merken, watkomt op de verkooppunten vanaf 22 juli. De waarde die in het project is geïnvesteerd, was R$18 miljoen, tussen kosten van goederen, nieuwe productietechnologieën, productontwikkeling en marketing
De productie van eigen wijnen is de strategie van de Wine Groep om haar groei in 2024 uit te breiden. In mei van dit jaar, het bedrijf heeft de Metropolitano-lijn op de markt gebracht, met wijnen geproduceerd in Chili. Voor het project van de wijnmakerij Entre Dois Mundos heeft het bedrijf zich verenigd met Miolo, met al uw expertise, sophisticated en traditie, en nog, hoge landbouw- en productiviteit in Braziliaanse grond. Een krachtige samenwerking die verenigt, nogmaals, twee werelden.
Het merk Entre Dois Mundos krijgt een strategische rol in de portefeuille van Cantu Grupo Wine, die meer dan 20 jaar ervaring heeft in de wijnwereld en exclusief in Brazilië een selecte groep van 40 merken uit verschillende landen vertegenwoordigt, tussen hen, Susana Balbo, Ramón Bilbao,Yellow Tail en Albert Bichot. A Entre Dois Mundos is de eerste Braziliaanse wijn en mousserende wijn in de portefeuille van Cantu Grupo Wine. Het zijn twee lijnen: Maraví, de mousserende wijnen, de Kaipú, de wijnen, die zeven labels samenbrengen, twee verschillende productieplaatsen en een mix van wijnen die de consument in staat stelt om te genieten van verschillende ervaringen en combinaties, van de lunch tot het diner, van het strand naar het zwembad met vrienden, van feijoada tot barbecue
Aan de ene kant, de lijn Maraví biedt drie feestelijke mousserende wijnen aan – Brut, Brut Rosé en Muskaat – gemaakt in de Wijnmakerij Terranova, van Miolo, gelegen in het weelderige Vale do São Francisco, in Bahia. De mousserende wijnen stralen de levendige energie en de unieke terroir van deze tropische regio uit. Maraví is a sparkling wine born in the hinterland with a festive soul.
De Kaipú-lijn bestaat uit vier wijnen – wit (chardonnay), rosé, cabernet sauvignon en tannat. Gemaakt in de Almadén Wijnmakerij, in Santana do Livramento, in de regio van de Campanha Gaúcha, in Rio Grande do Sul, deze wijnen zijn het resultaat van een zorgvuldige selectie van druiven, verbouwd in een bodem die zo rijk en complex is als de geschiedenis en cultuur die ze vertegenwoordigenIedereen gaat door de ton, een onderscheidend kenmerk op de Braziliaanse markt voor wijnen met een goede prijs-kwaliteitverhouding, wat bijdraagt aan de uiteindelijke ervaring van de consument. De lijn Kaipú vertegenwoordigt een reis naar het onbekende.
De labels van Entre Dois Mundos zijn te vinden in meer dan 15.000 verkooppunten waar de Cantu Grupo Wine actief is, in het hele land, inclusief supermarkten, wijnhuizen en restaurants. Om de capillariteit aan te vullen en gemakkelijke toegang te garanderen, de producten zullen ook beschikbaar zijn op de e-commerce wine.met.en de 17 fysieke winkels van Wine verspreid over Brazilië
Voor de eerste fase van distributie tijdens de lancering, de Braziliaan zal toegang hebben tot meer dan 233.000 flessen Kaipú die de oogst van 2023 en die van 2024 omvat, die al in productie is. De lijn Maraví, belooft meer dan 200.000 flessen mousserende wijnen die in de komende maanden zullen worden verdeeld
De lancering van Entre Dois Mundos is een vervolg op het werk van de Grupo Wine in de afgelopen jaren om de wereld van wijn te democratiseren en deze steeds hyperbeschikbaar te maken in het leven van de Brazilianen, toegang bieden tot een divers portfolio op een praktische manier. Naast hoogwaardige producten, de nieuwe wijnmakerij zal ook een betaalbare prijs hebben. De aanbevolen verkoopprijs zal R$60 zijn,00 voor de mousserende wijnen Maraví en van R$45,00 voor de wijnen Kaipú
Met Tussen Twee Werelden, wij opereren met een internationale visie bij de ontwikkeling van Braziliaanse producten, toestaan om te concurreren niet alleen met wijnen uit Brazilië, maar ook met producten uit andere landen. De Groep Wine heeft een diepgaande kennis van de Braziliaanse consument opgebouwd, met een catalogus van meer dan 1 miljoen klantbeoordelingen die ons in staat stellen deze stap goed onderbouwd te zetten. We wilden bijdragen aan de ontwikkeling van de nationale productie, uitgaande van een logica van de consument in het midden, beweertDuitse Garfinkel, VP Corporate van de Wine Groep
Op zoek naar de perfecte productie
De keuze van de beste productielocaties omvatte uitgebreid onderzoek en reizen, die begonnen zijn in 2021, met een expeditie van de Grupo Wine geleid door German enAlberto Pedrajo Perez, Wijnmaker en WineHunter van de Wine Groep. De Spanjaard Alberto Pedrajo heeft al wijnen geproduceerd in verschillende landen, diepgaande kennis van de verschillende specificiteiten afhankelijk van het klimaat, de grond en de productiecultuur. Bovendien, heeft samengewerkt met meer dan 80 wijnhuizen in verschillende gerenommeerde internationale wijnregio's
We bezochten verschillende steden en wijngaarden, het analyseren van het Braziliaanse wijnlandschap. Brazilië heeft unieke kenmerken, met eigen uitdagingen, van het klimaat en het type grond tot de productieketen van grafische items, metalen en glas voor etiketten en verpakkingen. Met deze lancering, De Groep Wine en Cantu Groep Wine proberen een brug te slaan tussen de oude en de nieuwe wereld van wijn, tussen gevestigde wijntradities en innovatieve benaderingen die het Braziliaanse terroir respecteren en waarderen. Dit project is een eerbetoon aan de diversiteit en het vermogen van Brazilië om wijnen te produceren die zich kunnen meten met de beste ter wereld, zeg Pedrajo
Het hele gebied waar de productie-structuur van Entre Dois Mundos is gevestigd, behoort toe aan Miolo en de samenwerking met Alberto Pedrajo Perez zorgt ervoor dat het team van de twee wijnhuizen voortdurend wordt aangestuurd om de verwachte kwaliteit en het wijnprofiel te waarborgen
Met de co-creatie van de lijnen Kaipú en Maraví, samen met de Wine Groep, we zetten weer een stap in innovatie in ons verhaal van passie voor de fascinerende wereld van wijn. Met meer dan 1.000 hectare geplant, Miolo is de grootste eigenaar van wijngaarden met fijne druiven in Brazilië en is de grootste exporteur van wijnen uit Brazilië,versterktAdriano Miolo, algemeen directeur van Miolo
Duurzaamheid in de wijngaarden
De wijnmakerij Entre Dois Mundos hanteert, sinds zijn eerste productie, precisie wijnbouwpraktijken om de duurzaamheid en kwaliteit van uw wijngaarden te waarborgen. Een mapping en stratificatie van de bodems worden gemaakt, gericht op het gebruik van meststoffen en correctiemiddelen afgestemd op de behoeften van elk perceel grond. Bovendien, twee keer per jaar worden er bodemanalyses in de regio uitgevoerd met als doel de voedingsstoffen ervan te corrigeren
Het is belangrijk op te merken dat chemische bemesting gedeeltelijk wordt vervangen door organische bemesting, geproduceerd uit de restanten van de wijnproductie, natuurlijke fosfaten worden gebruikt bij de aanleg van nieuwe wijngaarden. Op deze manier, de druivenproductie hergebruikt materialen en implementeert alternatieve teelt, zoals peulvruchten in de zomer en bodembedekkers in de winter, om de de bodem te herstructureren en voedingsstoffen te recyclen. De inheemse vegetatie tussen de rijen van de wijngaard wordt behouden, helpen de erosie te bestrijden, nutriënten recyclen en stikstof op natuurlijke wijze binden
Bovendien, duurzame praktijken worden strikt nageleefd door het team van de wijngaarden, die alleen geregistreerde gewasbeschermingsmiddelen en biologische producten gebruiken voor de bestrijding van plagen en ziekten, het verminderen van het gebruik van chemische moleculen. Er vindt continue monitoring van afval plaats om de maximale limieten te controleren
De wijnmakerij zet zich ook in voor het behoud van het erfgoed, zoals de Paleo Leeuwenhol, en is een artesische put aan het bouwen om de waterkwaliteit van het Guarani-aquifer te monitoren. Meer dan 30% van het wijngaardgebied wordt behouden als Permanente Beschermingszone (APP), waar meer dan 30 soorten inheemse dieren van het Pampa-bioom zijn gecatalogiseerd
" tussen twee werelden is niet alleen een naam, het is onze filosofie. Het is onze manier om wijn te produceren, met veel passie, toewijding en innovatie. We verenigen de Braziliaanse cultuur met de wereldwijde wijncultuur. We combineren marktkennis met een zeer hoge productkwaliteit. We combineren de beschikbaarheid van de markt om hoogwaardige producten te ontvangen met ons vermogen om te produceren en door het hele land te distribueren. De interface van sommige werelden is aanwezig in de flessen van Kaipú en Maraví en dat is iets dat de kopers en consumenten zullen proeven en toosten, eindigt Duits
