Prema istraživanju Ticketa, marke bonova za hranu i bonova za hranu Edenred Brasil, prosječni potrošački izdaci za narudžbe hrane putem dostave veći su za 12% u usporedbi s iznosom potrošenim na potrošnju u restoranima, dok je između siječnja i svibnja ove godine prosječni račun po obrok narudžbi kod kuće bio je R$66.21, u objektima je prosječni izdatak bio R$ 58,86.
Studija marke pogodnosti i angažmana također je pronašla razliku između vrsta kuhinje koje se najviše konzumiraju u dva modaliteta, dok se u online narudžbama preferira brza hrana, a slijede brazilska hrana i snack bar, u izravnoj konzumaciji u objektima brazilska hrana se najviše konzumira, a pekarnica i snack bar su odmah iza na popisu preferencija ljudi.
Što se tiče najvećih troškova po narudžbi: u isporuci se ističu plodovi mora (R$ 87,77) U fizičkim restoranima najskuplji prosjek pronađen je u japanskim prehrambenim obrocima (R$ 104,68) Već među najnižim prosjecima rudarska hrana zauzima vodstvo u isporuci (R$ 49,54), dok je u učionici ovaj post pekarska kuhinja (R$ 29,89).
Prosječni izdaci od siječnja do svibnja 2024
Dostava | Potrošnja na licu mjesta |
R$66.21 | R$ 58.86 |
Viša prosječna potrošnja od 2024. od siječnja do svibnja
Dostava | Potrošnja na licu mjesta |
Plodovi mora (R$ 87,77) | Japanska hrana (R$ 104.68) |
Japanska hrana (R$ 84.80) | Latinska hrana (R$ 88,86) |
Latinska hrana (R$ R$ 84.44) | Plodovi mora (R$ 80,80) |
Niža prosječna potrošnja od siječnja do svibnja 2024
Dostava | Potrošnja na licu mjesta |
Rudarska hrana (R$ 49,59) | Pekarnica (R$ 29,89) |
Pastel (R$ 50,35) | Pastel (R$ 32,88) |
Pekarnica (R$ 51,05) | Kava i slatkiši (R$ 35,95) |