巴西福利与员工敬业度品牌Edenred Brasil旗下Ticket进行的一项近万人调研显示,40%的巴西民众有通过外卖点餐的习惯,其中11%每周会点一至两次外卖。若仅分析15至28岁的Z世代消费者,该比例上升至51%。.
该品牌另一项关于不同菜系偏好的调研表明,“快餐” 是外卖平台最常被点的品类,其后依次为“巴西菜”“小吃店”“比萨店”及“烤肉店”。基于Ticket餐券(包括Ticket Flex和Ticket Super Flex中的餐厅余额)交易数据,Ticket还统计了外卖平均消费金额。今年1月至5月期间,日料外卖均消费金额最高,达84.80雷亚尔,而米纳斯州风味菜肴的外卖均消费最低,每餐为49.59雷亚尔。.
线上市场
Ticket调研同时指出,与即食餐点外卖不同,线上超市购物目前仍仅覆盖该品牌少数用户。受访者中仅15%表示有使用该服务的习惯,每月定期下单者占3%。在Z世代消费群体中,习惯在线上超市购物的用户比例升至17%。.
始终关注受众趋势与需求的Ticket已与主流外卖平台及大型连锁餐厅建立合作。Outback、Bacio di Latte、Madero、Panelinha Fit、Pronto Chef、Pronto Light、Cumbuca Boa、Grancoffee及Olga Ri近期新加入接受Ticket餐券,以及我们Ticket Flex和Ticket Super Flex解决方案中餐厅额度支付的商户行列。.

