Globaalissa ympäristössä, jossa innovaatio ja tehokkuus korostuvat, capixalainen yritys on muuttumassa todelliseksi ilmiöksi elintarvikesektorilla. ATW Toimitusbrändit, perustettu vuonna 2015 Morro do Cruzamento -alueen asukkaan toimesta Vitóriassa, se on nyt yksi maailman suurimmista digitaalisten ravintoloiden verkostoista, uudelleenmääritellään "pimeän keittiön" käsite erittäin kannattavalla liiketoimintamallilla
ATW ei ole vain pimeiden keittiöiden markkinoiden edelläkävijä; on myös planeetan suurin kanaa paistava kone. Vaikuttavat 200 tonnia myytyjä broilereita kuukaudessa – vastaa 1:stä,7 miljoonaa kanaa vuodessa – yritys on vakiinnuttanut asemansa jättiläisenä paistettujen elintarvikkeiden segmentissä. Tuotantokykysi ja tehokkuutesi ovat olleet keskeisiä kasvavan asiakaskysynnän täyttämisessä, jotka saavat 300 tuhatta tilausta kuukaudessa, yhteensä 3,6 miljoonaa vuosittaista tilausta
Merkki, joka nykyään sisältää 850 digitaalista ravintolaa ja 170 fyysistä myymälää ympäri Brasiliaa ja maailmaa, Visa aikoo laskuttaa 180 miljoonaa R$ tänä vuonna. Ja se siinä ei kaikki: yrityksellä on suuria kunnianhimoja tulevaisuutta varten, ennustetaan saavuttavan 1 miljardin R$ rajan vuoteen 2030 mennessä. Tämä vahva kasvu asettaa sen nykyisten tärkeimpien tummien keittiöiden joukkoon – suuntaus, joka edustaa ravintoloita, jotka toimivat yksinomaan toimituksen kautta, ilman henkilökohtaista palvelua tai salialuetta
Tämä liiketoimintamalli on erityisen houkutteleva yrittäjille, jotka ovat aloittamassa ravintola-alalla. Toimimalla ilman asiakaspalvelutilaa ja ilman tarvetta fyysiselle rakenteelle asiakkaita varten, vähentää merkittävästi toimintakustannuksia. Tämä mahdollistaa uusien yrittäjien pääsyn markkinoille pienemmällä alkuinvestoinnilla ja pienemmällä taloudellisella riskillä, hyödyntäen brändin jo vakiintunutta infrastruktuuria ja tehokkuutta
Kun toimitusmarkkinat jatkavat kasvuaan, ATW:n "haamuravintola" malli erottuu innovatiivisena ja taloudellisena ratkaisuna ravintola-alalle. Todistetun menestyksensä ja kunnianhimoisen visionsa tulevaisuudelle, brändi muovaa digitaalisen gastronomian tulevaisuutta ja vakiinnuttaa asemansa loistavana esimerkkinä siitä, kuinka innovaatio ja tehokkuus voivat muuttaa idean globaaliksi imperiumiksi
ATW on todellinen todiste siitä, että suuria ideoita voi syntyä mistä tahansa – jopa jopa sydämestä Vitória. Vaikuttavalla uralla ja rohkeilla suunnitelmilla, yritys on valmis jatkamaan nousuaan ja määrittelemään digitaalisten ravintolamarkkinoiden tulevaisuutta maailmassa
