Con el aumento de la demanda por servicios de entrega, las grandes cadenas de alimentación buscan cada vez más alternativas para reducir la dependencia de plataformas externas, como iFood y Rappi. La creación de una aplicación propia de entregas termina convirtiéndose en una solución estratégica para marcas que desean tener control total sobre sus operaciones, logística y, principalmente, en relación con la experiencia que brindan a sus clientes.
Durante la pandemia, el sector de entregas se consolidó como un pilar fundamental para generar ingresos a muchas empresas. Una encuesta de VR Beneficios en colaboración con el Instituto Locomotiva reveló que, en 2021, el 89% de los establecimientos utilizaban el delivery como su principal estrategia de ventas, reflejando un aumento del 29% en comparación con el período pre-pandemia. El segmento de entregas representó más de la mitad de la facturación para el 56% de los negocios, convirtiéndose en una pieza central en las operaciones de las grandes cadenas. Además, el volumen de gastos en delivery en Brasil alcanzó los R$ 40,5 mil millones, un aumento del 24% en comparación con 2020, según datos de GS&NPD y del Instituto Food Service Brasil.
Rafael Franco, CEO síCódigo alfa, empresa responsable del desarrollo de aplicaciones para marcas como Habibs, Madero y TV Band, destaca las ventajas de invertir en una solución propia. "Al crear una aplicación exclusiva, las marcas eliminan las altas comisiones cobradas por los marketplaces, lo que impacta directamente en la rentabilidad", afirma. Para él, además, la empresa gana la capacidad de ofrecer una interfaz alineada con la identidad del negocio, permitiendo promociones exclusivas y notificaciones personalizadas que incentivan la recompra y mantienen al cliente comprometido.
Ventajas de tener tu propia aplicación
Con una aplicación propia, las grandes cadenas tienen acceso directo a los datos de sus consumidores, como preferencias e historial de pedidos, lo que posibilita una comunicación altamente personalizada. Las campañas de marketing, programas de fidelización y otras acciones de compromiso son más eficientes cuando los datos del consumidor están bajo el control de la empresa, a diferencia de las plataformas externas, donde la información es limitada.
Además de controlar toda la jornada del público, desde la navegación en la aplicación hasta el momento de la entrega, las redes pueden ofrecer promociones segmentadas, como descuentos por región, y gestionar su logística con mayor flexibilidad, destaca el especialista. É acrescenta ainda que programas de fidelidade integrados ao app geram maior recorrência, criando um ciclo de engajamento contínuo e fortalecendo a relação da marca com o consumidor.
Lealtad estratégica y control de marca
Una encuesta realizada por el Instituto QualiBest en 2022 indicó que el 63% de los consumidores eligen visitar físicamente un restaurante después de probarlo a través de aplicaciones de entrega, mostrando el impacto que una buena experiencia de entrega puede tener en la fidelización de clientes. Las aplicaciones propias permiten que las marcas ofrezcan una experiencia inicial lo suficientemente personalizada para aumentar la probabilidad de fidelización e influir positivamente en la decisión de compra.
El desarrollo de una aplicación propia se presenta como una estrategia esencial para grandes redes que buscan mejorar la rentabilidad, controlar el recorrido del consumidor y personalizar su experiencia. Al reducir la dependencia de intermediarios y controlar directamente todas las etapas del proceso, estas corporaciones generan mayor competitividad y pueden ofrecer un servicio superior al de sus competidores, atendiendo de manera más precisa a las expectativas y necesidades de sus consumidores.
