近年來,送貨不再是次要管道,而是成為巴西食品業的支柱之一。根據巴西酒吧和餐廳協會 Abrasel 和 Sebrae 的數據,已有 76% 的消費者使用送貨服務,根據 Statista 的數據,到 2029 年,年增長率將超過 7%。.
在這種擴張情境中,餐廳面臨的巨大挑戰是參與應用程式並利用市場提供的可見性而不影響利潤率。對這些平台的獨家依賴以及高中介率導致許多公司重新考慮他們的策略。.
這就是科技成為策略盟友的地方。 Linx 食品服務總監 Bruno Primati 表示,Linx DeliveryApp 和 SuperApp 解決方案的開發就是為了滿足該行業的這一需求。透過它們,餐廳可以提供更流暢、更方便、更互聯的消費者體驗,增強客戶忠誠度並確保重返商業。.
對於高階主管來說,秘訣是平衡的:雖然自己的應用程式可以提高利潤並留住消費者,但市場對於擴大影響範圍和知名度仍然很重要。在這種情況下,Linx 解決方案提供了管理、配送和客戶關係之間的完全整合,提高餐廳獲利能力,鞏固公司作為數位轉型和餐飲服務永續成長的重要合作夥伴的地位。.
透過統一銷售點、財務管理、庫存控制和交付管道,餐廳可以創建忠誠度計劃、促銷活動和個人化優惠。因此,它們加強了與消費者的直接聯繫並持續推動銷售。.
布魯諾表示,巴西的配送市場正在成熟,不再局限於配送食品。經驗和客戶忠誠度已成為巨大的資產,技術是確保這些資產的方法,自主性和效率是主要趨勢之一,他總結道。.


