根據聯合國糧食及農業組織(FAO)的數據,巴西是垃圾中丟食物的前十名國家之一,每年約有 35% 的產量被浪費。.
一個令人震驚的事實是,據非政府組織 Banco de Alimentos 稱,雖然全球生產的食品在收穫和到達商店之間損失了 14%,但這一數字達到了 50%。.
該公司表示,為了幫助新鮮食品零售商減少碳排放、食品損壞和運輸損失以及隨之而來的廢物排入土壤 HB 池 它創建了一個共享可退貨箱的系統,用於運輸易腐爛食品。整個食品供應鏈(生產商、分銷商和零售商)都使用包裝,鼓勵該行業的循環經濟。.
這些公司要求透過 HB 本身管理的系統運輸易腐食品所需的箱子數量。這些盒子被交付,使用後返回 HB,在那裡進行消毒並重新分配給新用戶,從而創建連續的共享循環。.
GPA、家樂福、Dia 和 Natural da Terra 等主要零售商已經使用了 HB 的可重複使用盒子。在過去五年中,該公司的年均增長率已超過 50%。.
據 HB 稱,由於塑膠包裝是可回收的,因此無需對數千個一次性包裝進行處置管理,從而立即降低零售商的營運和勞動力成本。此外,它們還可以更好地佔用托盤和卡車,從而減少行程,從而節省成本並降低二氧化碳排放。.
HB 的永續實踐已經防止了紙漿和紙板生產(一次性盒子)產生的 2500 萬噸廢物以對自然有害的方式掩埋或處置。.
市場仍然很少被探索
可回收包裝解決方案的市場潛力巨大。 HB Pooling 執行長 Ana Miranda 表示,巴西每年處理約 73 億公斤水果和蔬菜 (FLV)。其中,該公司估計只有 12% 採用可回收包裝。.
今年,HB 的預測是樂觀的。該公司預計規模將擴大一倍,並已準備好增加營運規模。我們向市場提供另外 120 萬個可重複使用盒子,以滿足巴西對高效和永續物流解決方案不斷增長的需求」,安娜透露。目前,HB 有 230 萬資產在流通(全部為本地生產)。.
HB 總部位於庫里蒂巴,業務遍及 9 個州,在 30 個零售配送中心和 14 個生產商供應中心開展業務
減少運輸中的食物損失
當食品在市場和其他場所銷售之前數量或品質下降時,就會發生食品損失。.
在巴西,新鮮食品的分銷面臨著與損失和浪費相關的嚴峻挑戰,這些挑戰從生產商和零售商的盈利能力到貨架上產品的最終品質以及整個環境。.
造成糧食損失的主要原因包括產品在容器(盒子、紙板或木材)中的包裝不當以及在卡車和卸貨過程中過度處理。.
“安娜說:”使用適當的包裝來最大限度地減少貨物裝卸和可能的物理損壞,是保持產品品質和減輕損失的相關因素。"。.
匯集好處
HB 提供的服務是基於「“池化”的概念,該概念在巴西仍然鮮為人知,但已在歐洲廣泛使用。.
這是運輸包裝的共享,允許整個供應鏈中的多家公司使用相同的資產,而不是每家公司購買和維護自己的食品運輸箱。.
O 匯集 它被認為是減少環境影響的一種方法,因為它鼓勵包裝的再利用和回收,有助於減少自然資源的消耗和減少廢物的產生。.
“當使用這個系統 匯集, 1、人人獲勝:零售商降低成本,提高效率;最終消費者可以獲得最優質的新鮮食品;安娜總結道,環境受到的影響較小。.
使用可退貨箱的主要好處
比紙板箱(仍廣泛用於FLV 運輸)的抵抗力強四倍- 折疊箱由原始且可回收的100% 塑料製成。因為它們重量輕,但同時堅固,因此有利於裝卸、裝卸產品,確保物品新鮮且完整地到達目的地。塑膠盒也不像木材或紙板那樣吸收水分。.
據 HB 稱,用可重複使用的盒子取代一次性包裝可帶來五個主要好處:
''循環經濟:可重複使用的盒子專為在供應鏈中持續使用而設計,最大限度地減少對一次性材料的需求。在其使用壽命結束時,它們被回收以創造新資產,關閉循環並避免浪費。.
減少浪費: 減少固體廢物,從而減少供應鏈對環境的影響和碳足跡。.
50% 減少出行、油耗和更多送貨:箱子的設計允許將更多的箱子堆疊在相同的負載上,更好地利用車輛的內部空間。由於排氣量減少和油耗降低,交付量增加了高達 50%。.
: 減少食物浪費: 根據HB 的一項研究,與紙板等其他包裝相比,塑膠盒可保證在運輸到零售商的過程中對產品的損壞程度高達96%。這是因為它們的設計可以保護產品免受外部影響和內摩擦。此外,研究發現,由於內容物通風良好,它們可以減少運輸中的廢物 35%,從而使 FLV 能夠更好地呼吸。.
處理較少,可能對 POS 造成損壞:產品已到達 POS 準備展示,無需浪費時間拆開、卸載和分離產品。也不需要從一個盒子翻倒到另一個盒子。這一切都減少了食品處理過程中損壞的機會。.
> 檢查這裡 展示整個 HB 池化週期如何運作的影片。.


