病毒式趨勢為企業家提供了機會

從 Instagram 到商店櫃檯,社交網路中的病毒式傳播趨勢已成為中小企業真正的銷售浪潮。 「Morango do Amor」就是這種情況,它在幾週內贏得了消費者並增加了全國糖果的收入。對於成千上萬的企業家來說,這種現象可以成為新客戶的寶貴門戶,只要它與規劃一起使用。

Sebrae RS 競爭力專家 Roger Klafke 表示,追蹤社交網路對於識別可以產生新機會的消費者運動至關重要。這些趨勢使小公司和 MEI 能夠快速推出產品並吸引可能不了解其業務的受眾。但是,您需要超越點銷售來思考,並利用這一時刻來加強品牌並展示完整的投資組合,他解釋道。

面臨的挑戰是確保產品與業務和生產能力保持一致。這涉及仔細的庫存管理、供應商選擇、優質投入的使用,特別是食品處理的安全。即使在需求旺盛的時期,良好的技術資料表和廢棄物控制結構也有助於維持獲利能力。

另一點是訂單管理和銷售管道的有效利用。交付應用程式、Instagram、WhatsApp 和其他平台提高了知名度,但也需要關注費用和價格的正確形成。「了解每種產品的實際成本非常重要,以免損失利潤」,Klafke 補充道。

最後,生產組織是決定性的。盡可能自動化流程、標準化配方和規劃投入有助於在不影響品質的情況下滿足銷售高峰。最重要的是,有必要認識到每種趨勢都有開始、中期和結束。 “秘訣是利用繁榮,而不在浪潮過去時陷入庫存”,細節。

「愛之莫蘭戈」的成功

位於帕爾考的 Maria Bolaria 在阿雷格里港擁有 10 多年的經驗,她對社交網路中成功的「Morango do Amor」趨勢感到驚訝。

傳統上專門生產自製蛋糕,糖果店總是出售草莓巧克力,但數量不多。“一切都一天一天地改變。 "在新奇產品推出時,這家商店在一天內售出了 500 多件",店主 Analisa Simon 詳細介紹道。

影響是立竿見影的,收入大幅增加,團隊獲得額外佣金,並出現類似的變動,甚至更嚴重,直到復活節和聖誕節等日期。這項成功也帶來了後勤方面的挑戰,例如缺乏投入、草莓價格高以及需要加強團隊。為了利用這一趨勢,該糖果為 iFood 的新客戶提供了一個迷你蛋糕,展示了其主要產品並鼓勵回購。

結果是平台上 90% 的新客戶和草莓本身的定期訂單被征服。如今,Maria Bolaria 保持了產品質量,投資於培訓,並且已經工作到午夜,併計劃成為阿雷格里港第一個 24 小時開放的 bollaria。對於 Analisa 來說,來自 Love 的 “Amorango”。