食品零售行业对今年的黑色星期五持乐观态度, 有收入增长的预测. 根据Neotrust Confi的数据, 在线零售预计将增长9,促销主要周期间销售额的1%, 在11月29日结束. 一个数据, 已巩固为商业中最重要的之一, 特别是电子产品, 承诺提升食品领域的销售, 随着消费者利用优惠囤积必需品并享受独家促销
遵循这一趋势, Daki预计在11月份的销售额将增长高达30%. 通过在整个月份加强促销和激进的活动, 预期在某些类别的销售中实现高达50%或60%的增长. “影响预计将非常积极，一些子类别如酒精饮料, 橄榄油, 乳制饮料, 蒸馏酒, 酒类和其他非酒精饮料在超市行业的黑色星期五增长中脱颖而出，成为主要推动力之一.”, 补充
为了让人有个概念, 根据NielsenIQ Ebit进行的一项调查, 巴西电子商务信息和洞察的领导者, 货架产品的订单数量在去年同期增长了超过157%. 此外, 数据显示，快速消费品的在线销售收入, 如食品和饮料,在2023年的黑色星期五中大放异彩，与2022年相比销售增长了91%
正因如此，行业内的公司已经开始为需求的增加做好准备, 加强库存并投资于针对性的促销活动，利用机会吸引不同类型的消费者.
给拉斐尔·平托, Daki的履行总监, 完整的100%数字市场应用程序, 数据已经发生了变化, 将其范围扩展到传统电子产品和大型消费品之外. “黑色星期五不再仅仅是一个专注于电子产品和大宗消费品的日期. 在食品行业, 我们注意到对基本和便利商品的需求不断增长, 主要受到数字化和外卖应用程序使用增加的推动. 这反映了购物习惯的变化, 消费者在补充储藏室时寻求便利和经济, 评论
根据2024年拉丁美洲数字化转型报告, 巴西在这一年中注册了全球电子商务的最大增长, 在线销售增长了16%. 这种快速增长直接反映了通过应用程序对食品和饮料日益增长的需求, 带来了重大的物流挑战, 特别是在需求高峰期, 像黑色星期五一样. 为了支持令人满意的购物体验, 确保交付的效率和库存的适当补给是必不可少的, 避免操作瓶颈并满足消费者的期望
为了维持令人满意的购物体验, 黑色星期五需要精确的计划. 除了我们预见到订单量的增加, 确保整个供应链顺畅运作是至关重要的. 最大的挑战不仅仅是吸收销售增长, 但要做到这一点而不影响服务质量. 我们的期望是销售额有显著增长, 这涉及从库存控制到交付效率, 需要跟上这个时期在线购物加速节奏的, 结束
