在1月12日至14日之间, 纽约举办了NRF零售盛会, 世界上最大的零售活动, 由全国零售联合会主办. 会议汇聚了全球领导人, 专家和公司将介绍和讨论正在塑造市场未来的主要创新. 活动的亮点之一, 渠道整合和由人工智能驱动的流程作为能够重新定义商业效率和消费者体验的趋势引起了关注
Abrasel的内容与智能负责人, 何塞·爱德华多·卡马尔戈, 强调此次活动中提出的进展超越了操作任务的简化. 这些技术正在塑造一个新的互动时代, 消费者在寻找更多便利的方面, 个性化和灵活性. 因此, 趋势是商家越来越多地投资于工具，以改善购物体验并, 同时, 在一个动态和具有挑战性的市场中保持竞争力, 声明
人工智能的影响
在演讲中讨论的最新消息中, 人工智能（IA）备受关注. 基于人工智能的工具已经被用于个性化客户服务和优化订单管理, 这导致更高的效率和个性化. 麦当劳和肯德基等连锁店, 例如, 正在使用人工智能来预测需求并实时调整操作, 为客户和餐厅提供更流畅的体验
餐饮外卖行业的自动化不仅仅限于订单和支付系统. 智能摄像头等技术, 监测客户行为的, 热图绘制, 分析酒吧或餐厅的人流情况, 用于优化空间管理. 这些工具有助于理解消费模式, 改善环境布局，提高实体空间和与客户的数字接触点的效率
混合服务模式
另一个关键点是讨论互动的增长, 特别是在外餐饮行业, 随着结合实体和数字的混合模型的普及. 像“点击取货”和直播这样的工具正在使消费者能够以更互动和便利的方式与商家连接. 对于餐厅, 这意味着采用整合实体和数字服务的选项
可持续性和便利性：消费者需求
在一个便利性和个性化越来越受到重视的场景中, 对可持续实践的关注也变得至关重要. 在NRF期间, 零售行业的领导者强调，越来越多的消费者寻求在质量和环境责任之间取得平衡的选择. 对于商家, 这意味着提供满足这些要求的产品并, 也, 以透明的方式沟通您的可持续行动
给何塞·爱德华多·卡马戈, 这是一种在酒吧和餐厅行业越来越强劲的趋势. 随着消费者对环境问题意识的提高, 商家适应并采用可持续实践是至关重要的. 在Abrasel和Sebrae进行的一项调查中, 74%的消费者表示认为企业采取减少环境影响的做法“非常重要”, 显示可持续性不再是一个选择，而是客户的期望, 声明
超越自动化的人工服务
随着创新的进步, NRF的演讲者强调了该行业需要逐步进行战略适应的必要性. 为酒吧和餐厅, 这涉及投资于可获取的技术, 促进持续培训并利用数据个性化客户体验. 然而, 自动化不能排除人类的互动; 保持平衡以维护服务质量是至关重要的
“我们在NRF期间看到的是, 除了明显需要投资于自动化和数字化, 真正的差异在于保持对人际关系的关注, 何塞·爱德华多·卡马戈突出, Abrasel的内容和智能领导者. “技术与人类关怀和关注的结合才真正创造了客户难忘的体验”, 结束
