无论是通过在线提供的菜单、评价、解答疑问还是预订的可能性，消费者与餐厅之间的关系从未像今天这样数字化。 根据在Reclame Aqui网站和巴西酒吧与餐厅协会（Abrasel）进行的调查，63%的公众在选择场所之前，都会先查看其他客户的声誉和评价。 另外23%的人通过朋友在群聊中的推荐而得知，而4%的人则考虑网红的建议。
Instagram 和 TikTok 上的个人资料是消费者访问和关注的其他热门渠道。 即使从未去过餐厅，或者住得很远，也可以关注某个店铺，并计划有一天去了解它。 因此，除了确保每日的服务质量和依靠口碑宣传外，该行业的巨头们还在社交媒体上投入，以吸引公众。
不强尼火箭队加州连锁汉堡店，成立于50年代，品牌的强烈个性早在互联网出现之前就已经拥有了服务员们充满魅力的舞蹈表演。 目前，网络再次强烈地迎合这一潮流，进一步接近儿童和青少年。 最活跃的客户已经知道了“舞蹈”的时间，并安排好时间到店里，录制甚至参与舞蹈编排，Johnny Rockets巴西的董事Álan Torres解释道。 其他人被动作所惊艳，而对我们来说，看到他们在观看我们的表演时的迷恋令人难以置信。
在Instagram上，Johnny Rockets Brasil拥有17.1万粉丝，而该品牌的美国账号则有9.8万粉丝。 托雷斯解释说：“我们找到了一个与我们的追随者直接交流的语调，包括有趣、富有魅力的内容和聪明的表情包，以一种非常巴西的方式。”
全国扩张
在全国范围内，Johnny Rockets 已经超过了40家门店，是全球第二大连锁店，仅次于美国总部。 在巴西，公众可以在圣保罗、巴拉那、圣卡塔琳娜、南里奥格兰德、圣埃斯蒂万、塞阿拉、帕拉伊巴、亚马孙、戈亚斯和联邦区找到商店。 到2025年底，预计单位数量将增加20%。 “商店只有在我们看到与特定地点的公众关系时才会出现，因为一切的核心是客户体验：提供一个休闲、娱乐、美食和与朋友家人共度独特时光的空间，”首席执行官安东尼奥·奥古斯托·里贝罗·德·苏萨解释道。
作为企业，差异化在于为特许经营者提供全面的基础设施，从选址指导、团队培训协助、供应商物流到更多方面。 “由于整个系统和大量的市场调研，我们得以以有机和战略的方式实现增长。”最后，他总结道。
