2029年巴西的配送用户预计将达到9050万

巴西是全球主要食品配送市场之一,趋势是持续增长。配送平台一直在投资品种和质量,扩大了消费者可用的选择。

Statista的数据,在这种背景下,估计到2029年底该国拥有9050万交付用户,也就是说,这个数字将接近巴西人口的一半。

随着这种增长,该行业的公司寻求更有效地服务新受众,这也增加了需求。

巴西人的食品配送不断扩大

Ticket的一项调查,目前约有40%的巴西人使用配送平台,在大流行造成的增长之后,由于日常生活中寻求实用性和速度,该细分市场一直保持着较高的轨迹。

根据 Statista 的数据,全球范围内,该行业预计到 2025 年将向 US$ 移动 1.4 万亿。此外,消费者数量将继续增加,到 2029 年底可能相当于世界人口的三分之一左右。

在巴西,iFood 处于市场领先地位,但越来越多的餐馆投资了自己的送货平台。此外,经济的不确定性使送货成为一种有吸引力的替代方案,因为它可以优化运营成本。

巴西交货的消费者概况

交[货需 求的 增长]与消 费习 惯的 变化直接相连,Ticket 的调 查发 布了有关 使用 这些 效劳 的巴西人 概况 的相 关数据。

Z世代,由15至28岁之间的人群组成,是交付的主要受众,该群体的51%使用该类型的平台,这个年龄段更加数字化,与技术创新相连,对在线服务更加熟悉。

(Sebrae)的说法,最频繁的订单包括快餐,如汉堡和披萨,以及传统的巴西美食和肉类,同时,近年来健康食品的消费量增长了98%。

此外,对天然和纯素食选择的需求不断增加,导致平台在该领域的产品多样化。

该行业的挑战和机遇

尽管增长,但配送市场仍面临挑战,尤其是对于新公司而言,因为 iFood 持有 80% 的订单。然而,餐馆和超市采用自己的平台的情况一直在取得进展。

一个综合趋势是黑暗厨房模型,其功能是 送货厨房Statista预计,到2030年,这种格式将占全球交付服务的一半。

人工智能也被纳入行业,根据消费者行为个性化客户服务。数据分析使您可以更有效地提供餐食和促销活动。

无论是在大城市中心快速交付还是到达更偏远的地区,物流仍然是一个挑战。因此,该行业的公司正在测试自动化路线和自动驾驶汽车的使用等解决方案。

需求的增加也强化了对菜单多样化的需求,优先考虑特定饮食和饮食限制的公司可以在竞争中脱颖而出。

未来增长趋势应该会持续下去

2025年巴西外卖市场预计将达到211.8亿US$的收入,预计到2029年将实现年增长7.05%,达到278.1亿US$。

随着暗厨房的扩张和技术创新的进步,送货往往变得更加容易获得,将其业务扩展到食品行业的其他领域。