近年来，消费者习惯的改变、技术的进步以及对个性化服务日益增长的需求，彻底改变了外卖行业。如今，人们不仅可以购买非食品类商品，还能根据个人习惯获取推荐，并精准追踪配送员的位置。预计到2025年，这些趋势将进一步巩固，重新定义行业标准，并为提供外卖服务的企业开辟新的商机。
根据Ticket的一项研究，40%的巴西人通过外卖订餐，其中11%的人每周订餐一到两次，这表明外卖市场需求旺盛，竞争也异常激烈。“勇于接受新做法的公司不仅能够跟上市场变化，还能打造差异化优势。因此，创新和适应是在这个瞬息万变的行业中脱颖而出的关键。”专注于出行和配送领域的初创公司Gaudium的市场协调员Vinícius do Valle说道。
从这个角度来看，这位专家重点介绍了2025年将影响该行业的主要趋势。一起来看看：
1. 扩大超快速配送范围
快速商业（或称Q-commerce）承诺30分钟内送达，仍然是2025年的主要发展趋势之一。这种模式借助战略性布局的城市仓库和先进技术（例如用于路线优化的人工智能）而蓬勃发展。超市商品和即食食品等高需求产品是其主要受益者。
2. 创新且便捷的支付方式
到2025年，金融业将在配送方式的演变中扮演战略性角色。数字钱包、加密货币和生物识别支付系统的普及，为结账流程带来了更高的便捷性和安全性。除了加快交易速度外，这些解决方案也满足了日益增长的、寻求更普惠、更现代化支付方式的人群的需求。
3- 超级应用的集成
超级应用，即把各种服务集中在一个平台上的应用，明年将继续改变市场格局。该领域的公司已经开始整合交通、娱乐和电子产品购物等功能，打造一个集成且全面的生态系统。这种模式为用户带来了更大的便利，并提升了用户与平台的互动度。
4. 将可持续性作为优先事项
可持续性仍然是物流配送行业的核心议题。预计到2025年，可生物降解、可重复使用或可回收包装的使用量将会增加。此外，在城市配送中使用电动汽车和自行车有助于减少碳排放，这与全球可持续发展和环境责任目标相一致。
“近年来，该行业展现出了卓越的适应能力。这种持续的适应性凸显了该行业在经济上的重要性，同时也展现了其通过创新来满足消费者新需求和市场动态的能力，”Valle总结道。
