2025 年 iFood Move 大会是拉丁美洲规模最大的餐饮服务，于 8 月在圣保罗会展中心举行，汇聚了数千名企业家、高管和专家，共同探讨创新、技术以及巴西食品行业未来面临的挑战。大会重点展示了正在改变市场格局的成功案例，其中包括拥有 49 年历史的Esfiha Imigrantes 品牌的发展历程。Esfiha Imigrantes已成为圣保罗的行业标杆，并通过拓展新地区以及巩固其 Ricardo Jafet 分公司作为巴西最大的配送运营机构之一的地位而不断壮大。
Esfiha Imigrantes首席执行官强调了在食品行业平衡传统与创新的重要性。他着重指出，像iFood Move这样的活动对于交流经验、学习和分享观点至关重要，有助于探讨如何在日益数字化和竞争激烈的市场中将历史与现代相结合。
巴西外卖服务的增长是本次活动讨论的另一个重点。凯度咨询公司的一项研究表明，外卖已成为巴西户外消费增长的主要驱动力，订单频率更高，平均订单金额也更高。受疫情影响，这种消费行为已将外卖应用程序转变为品牌竞争力的关键工具。如今，质量、服务、个性化包装和数字化体验是建立客户忠诚度的决定性因素。
在本次活动中， Esfiha Imigrantes被评为 iFood 公司 Maquinona 工具的最佳案例研究对象。Maquinona 是一款利用数据智能和自动化技术提升销售业绩的工具。这一荣誉巩固了该品牌在采用数字化解决方案优化运营、拓展业务范围和改善客户体验方面的领先地位。
iFood Move 大会上公布的数据进一步印证了该行业的经济影响力。根据 FIPE 的一项调查，到 2024 年，外卖配送将占雷亚尔国内生产总值的 0.64%，创造 1400 亿雷亚尔的经济价值，并带来超过 100 万个直接和间接就业岗位。这些数据凸显了该行业的重要性，不仅对大中小型企业至关重要，而且对国家的经济和社会发展也具有举足轻重的意义。
Esfiha Imigrantes参与此次活动，巩固了其品牌形象——既重视传统，又紧跟市场变化，并与新的消费习惯接轨。这种结合加强了与客户和战略合作伙伴的关系，重申了其对创新和品质的承诺。
