谁没和朋友一起去过墨西哥餐厅享受欢乐时光或度过轻松的周末假期呢？许多人都熟悉典型的菜单，上面有墨西哥卷饼、玉米卷、玉米片和其他美味佳肴。但并非每个人在去餐厅时都会想到幕后的运营，比如El Perrito餐厅，它已经与PDV Legal（Web Automação的餐饮服务管理软件）合作三年半了。
经营餐饮企业需要考虑诸多细节：客户服务、现金流入流出、库存控制、账单处理等等。如果所有流程都依赖人工操作，无疑会大大增加出错的几率。而Web Automação开发的解决方案正能解决这一难题。PDV Legal是一款功能齐全的销售管理软件，专为餐饮服务机构打造。
该解决方案利用云端托管的数据，使企业家和管理者能够从任何地点实时访问现金流、库存和其他交易信息，此外还提供用于监控业务绩效的可视化图表和报告。
正是这种实用性，促使企业家何塞·格雷米尔·费雷拉·菲略在两个月后，在自家车库里开设了第一家El Perrito餐厅。很快，餐厅的顾客越来越多，这位企业家意识到，仅靠人工管理是远远不够的。“由于顾客数量不断增长，我们开始使用PDV Legal系统。正是借助这款软件，我们才能更有效地管理现金流、库存、团队和客户服务。”他说道。
El Perrito 在圣保罗东区 (SP) 设有三家分店，分别位于 Itaim Paulista、São Miguel Paulista 和 Ponte Rasa。这家连锁餐厅已与 Web Automação 合作三年半，并计划开设第四家分店。“此次合作无疑为我们提供了以更有条理、更系统的方式发展的机会，”Gremir 补充道。
每家门店周一至周五平均每天接待 40 位顾客，周末则高达每天 150 位。这家被归类为中小企业的连锁店拥有 32 名员工。因此，管理它需要流程、技术支持和自动化支付方式。否则，餐厅之间的沟通将无法有效进行。“通过这套系统进行管理让我们安心，尤其是在财务和产品管控方面，”格雷米尔强调说。
“我们开始交谈后发现，El Perrito 的痛点是许多食品行业企业家的共同难题。虽然这些问题直接影响了业务，但解决起来并不难——关键在于找到解决方案的决心。而所有这些难题最终都被巧妙地克服了，”Web Automação 的首席执行官 Araquen Pagotto 强调说。
