Pizza với công nghệ: sự pha trộn giúp cải thiện trải nghiệm của khách hàng

Nhiều năm trước, khi đặt hàng pizza được thực hiện bởi một điện thoại cố định và các tùy chọn thực đơn thực tế chỉ giới hạn ở Mozzarella và Pepperoni, không thể tưởng tượng thời đại kỹ thuật số sẽ là một yếu tố quan trọng như thế nào trong việc giành được khách hàng mới và lòng trung thành của những khách hàng hiện có. Trong lĩnh vực thực phẩm, việc sử dụng chiến lược các công nghệ tiên tiến có thể thay đổi đáng kể hoạt động và trải nghiệm của khách hàng.

Elvis Marins, chủ sở hữu của chuỗi Pizza Now, nhấn mạnh tầm quan trọng của hệ thống quản lý và nền tảng giao hàng trong quá trình phát triển của doanh nghiệp. Marins nói: “Việc triển khai các hệ thống mạnh mẽ và nền tảng hiệu quả là rất quan trọng đối với sự thành công và tăng trưởng của nhượng quyền thương mại.

Có năng lực trong hoạt động là rất quan trọng, đặc biệt là trong lĩnh vực nhượng quyền, nơi mọi thứ đều được tiêu chuẩn hóa và phải tuân theo tiêu chuẩn chất lượng. Hiệu quả và tránh lãng phí là những yếu tố cần thiết cho sự thành công của thương hiệu.

Là một công cụ, Pizza hiện sử dụng, một trong những hệ thống quản lý nhượng quyền chính, cung cấp hỗ trợ hoàn toàn cho việc triển khai và bao gồm một trường đại học công ty để nâng cao hiệu quả đào tạo. Ngoài ra, hệ thống có một mô-đun cuộc gọi tập trung giao tiếp với các bên nhận quyền, tạo điều kiện cho việc quản lý hàng ngày.

Một thành phần quan trọng khác là giải pháp quản lý đơn hàng kiểm soát tài chính và hàng tồn kho, ngoài việc tối ưu hóa quá trình chuẩn bị. Marins giải thích: “Điều này cho phép điều khiển từ xa theo thời gian thực, quản lý dòng chảy bên trong và tránh sự chậm trễ trong giao hàng.

Ngoài các hệ thống nói trên, nhượng quyền thương mại đầu tư vào nền tảng giao hàng của riêng mình, ngoài việc hợp tác với Ifood, nơi tất cả các cửa hàng đều đạt được điểm tối đa. “Mục tiêu của chúng tôi là luôn coi trọng hiệu quả, đảm bảo rằng bánh pizza đến với khách hàng ngon và ấm áp, duy trì các tiêu chuẩn chất lượng cao,” ông kết luận.

Việc tích hợp các công nghệ tiên tiến không chỉ hiện đại hóa các hoạt động của cửa hàng, mà còn đóng một vai trò quan trọng trong sự thành công liên tục và sự hài lòng của khách hàng. Đổi mới công nghệ có thể đóng vai trò là điểm khác biệt đáng kể trong thị trường cạnh tranh cao, khiến các đơn vị nhận nhượng quyền có doanh thu cao. Ví dụ, pizza bây giờ nhằm mục đích vượt qua R$20 triệu vào năm 2024.