Бразилія становить 1511 т.п.т від світового доходу на світовому ринку доставки

Ринок доставки їжі зазнав значного зростання в усьому світі, і Бразилія не осторонь цієї тенденції. Зі зростанням пошуку споживачів більш гнучкими та зручними варіантами для їжі, країна виділяється як важливий гравець у секторі, що становить 1,511 т.п.3 глобального доходу сегмента, згідно з даними Statista. Загалом світовий ринок доставки вражаюче US$ 1,40 трлн.

Вплив пандемії на ринок доставки в Бразилії

Пандемія COVID-19 стала переломом для харчової галузі. Завдяки заходам соціальної дистанції та закриттю закладів, ресторанів і барів їм довелося заново винайти себе, щоб вижити. У 2020 році збитки для сектора в Бразилії досягли 60 мільярдів рупій, що змусило підприємців шукати альтернативи, щоб підтримувати свій бізнес активним.

Доставка представлена як найбільш життєздатне рішення. Такі платформи, як IFOOD, помітили значне зростання попиту, тоді як концепція темних кухонь — кухонь, які працюють виключно для доставки — поширилася, усунувши потребу у фізичному просторі для обслуговування громадськості.

Тенденції, які формують сектор доставки в Бразилії

Майбутнє доставки в Бразилії обіцяє бути сформованим кількома інноваційними тенденціями. Серед основних виділяємо:

• Inteligência Artificial: Автоматизація процесів та аналіз даних покращують ефективність роботи та досвід роботи з користувачами.
• Доставка дронів: Автономні транспортні засоби тестуються для оптимізації логістики поставок, що обіцяє більшу швидкість та ефективність.
• Розумні меню: Спеціальні меню на основі профілю споживача розширюють охоплення та включають параметри обмежень щодо їжі та індивідуальних уподобань.
• Сталість: Екологічна упаковка та методи, які зменшують кількість відходів, набувають значення, що відображає зростаючу стурбованість споживачів до навколишнього середовища.
• здорове харчування: Зростає попит на більш здорові варіанти, викликані більшим занепокоєнням щодо здоров’я та благополуччя.

Проблеми для платформ доставки в Бразилії

Незважаючи на зростання, галузь стикається зі значними проблемами. Внутрішня конкуренція жорстка, а IFOOD домінує на бразильському ринку і ускладнює вихід нових конкурентів. Крім того, багато ресторанів інвестують у власні платформи, посилюючи суперечку.

Логістика та ефективність також є критичними моментами. Оскільки споживачі все більш вимогливі, компанії повинні бути в курсі технологічних досягнень, щоб забезпечити гнучкі та якісні поставки як у міських, так і в віддалених районах. Інша проблема – регулювання та витрати на оплату праці. Уряд Бразилії обговорює нові правила для доставників додатків, які можуть вплинути на сектор.

Майбутнє світового ринку доставки

Очікується, що світовий ринок доставки досягне 1,40 трлн US$ 1,40 трлн. Дохід, за оцінками, до 2029 року, з оцінками, 1,89 трлн США, з оцінками, що річний приріст 7,831 т.п.т. Прогнозовані доходи для країни становлять 21,18 мільярда доларів США в 2025 році, а в 2029 році — 27,81 мільярда доларів США, щорічного зростання на 7,041 т.п.

З огляду на цей сценарій, доставка, як правило, ще більше консолідується серед бразильців, пропонуючи життєздатну та зручну альтернативу для харчового сектору, особливо в часи економічної невизначеності.