Gıda perakendeciliği yükselişte ve göreScanntech Radar verileri McKinsey ile iş birliği içinde, sektör %3 büyüdü,Şubat 2024'te %3 ciro, tüketim artışı ve promosyon stratejileri tarafından desteklenmiş
Ayrıca, satış değerinde en fazla artış gösteren ürünler şunlardır
- Kafe: 61,3%
- Yumurta: 21,1%
- Vücut nemlendiricisi: 19,8%
- Su: 18,8%
- Saç kiti: 18,7%
- Doğal tavuk: 17,3%
- Yağ: 16,6%
Ayrıca, diğerMindMiners'ın son araştırmasıtüketicilerin gıda sektöründeki seçimlerini etkileyen başlıca faktörleri vurguladı, ve ve daha bilinçli ve talepkar bir tüketiciyi yansıtır, fiyat, %68'e ulaşıyor, veya tat, %64'te. Ayrıca, birCapterra danışmanlık araştırması49% tüketicinin teslimatlarda hızın en önemli faktör olduğunu düşündüğünü açıkladı.
Bu senaryoda Daki, çevrimiçi pazar uygulaması ve ultra hızlı teslimatlarda referans, sektörün dönüşümünde anahtar bir parça olmuştur, teknolojiye güçlü bir şekilde yatırım yapma, lojistik ağı ve son milada verimliliği sağlamak için karanlık mağazalara dayalı bir model. Bu stratejinin bir yansıması olarak, şirket, 2024'te platformda süpermarket siparişlerinde %66'lık bir büyüme kaydetti
Diğer bir dikkat çekici nokta, süpermarket teslimat pazarının güçlü büyümesidir. Ticket'in bir çalışmasına göre, Brezilyalıların %40'ı yemek siparişi veriyor, ve %11 bir ila iki sipariş veriyor
Daki, uygulamadaki satış şampiyonları hakkında yakın zamanda bir araştırma yaptı, bu, tüketicilerin belirli davranış kalıplarını anlamaya yardımcı olur. Araştırma ana kategorilere ayrıldı
- Beslenmeyin:Mükemmel yıkama deterjanı Omo 3l; Daki çift katlı tuvalet kağıdı 8 adet; Neve Supreme üç katlı tuvalet kağıdı 20m 12 rulo ile; Neve İpek Dokunuşu 2'li 5×12 20m tuvalet kağıdı; Kişisel çift katmanlı tuvalet kağıdı 30m 12 adet
- Bakkal: Piracanjuba tam sütü 1l; İtalac UHT tam süt 1l; Gallo sızma zeytinyağı 500ml; Moça yoğunlaştırılmış süt 395g; Beyaz pirinç 5kg tip 1 Camil
- SıvıŞekersiz Coca-Cola gazlı içecek 2l; Heineken ince 350ml; Orijinal Coca-Cola gazlı içecek 2l; Soğuk Spaten 350ml saf malt bira; Şekersiz Coca-Cola gazlı içecek 1,5l
- TazeHortmix ekstra beyaz yumurta 20 adet; Birinci sınıf kıyma Orta Batı 500g (soğutulmuş); 1 kg parça Picanha Orta Batı (donmuş); Sadia 1kg dondurma tavuk göğsü filetosu; Hortmix 500g Muz
- BozulabilirlerPrésident dilimlenmiş mozzarella peyniri 150g; Daki geleneksel peynirli ekmek 400g; YoPRO 15g yüksek proteinli çikolata aromalı süt içeceği Danone 250ml; Panco orijinal küçük ekmek paketi 300g; Vigor klasik krem peynir 200g kap
