Teslimatta büyük it dalaşı piyasayı değiştirir

Brezilya teslimat pazarı şu anda yeni uygulamaların girişinin veya eski platformların yeniden başlatılmasının çok ötesine geçen yapısal bir değişimden geçiyor. Olan şey, “hiper rahatlık artırılmış” çağını başlatabileceğimiz rekabetçi, teknolojik ve davranışsal planlarda derin bir yeniden yapılanmadır.

Bu kanalın büyüme boyutu, Keeta'nın gelişi, 99'un hızlanması ve iFood reaksiyonunun belirlediği faktörlerin birleşimiyle yeni ve çarpıcı bir bakış açısına sahip.

Bir segmentin, kanalın veya kategorinin deneyimleri tüketicilerin davranışlarını, isteklerini ve beklentilerini çok daha kapsamlı bir şekilde şekillendirmeye yardımcı olduğundan, etkileri gıda veya gıda hizmeti segmentlerinin çok ötesine geçen büyük bir köpek kavgası haline geldi.

Gouvea Intelligence'ın Crest araştırması, 2025'in ilk 9 ayında teslimatın Brezilya'daki toplam gıda hizmeti satışlarının 18%'sini temsil ettiğini, toplam 30,5 milyar R$'yi tüketici tarafından harcandığını ve 2024'ün aynı döneminde 8%'lik bir büyüme ile bu sektördeki kanallar arasında en büyük büyüme olduğunu gösteriyor.

Ortalama yıllık büyüme açısından, 2019'dan bu yana teslimat ortalama 12% genişlerken, gıda hizmeti bir bütün olarak yıllık 1% büyüdü. Dağıtım kanalı halihazırda 2024'te yaklaşık 1,7 milyar işlemle tüm ulusal gıda hizmeti harcamalarının 17%'sini temsil ederken, ABD'de yalnızca karşılaştırma için payı 15%'dir. Fark kısmen ABD'de önemli ölçüde daha büyük olan iki pazar arasındaki çıkarmanın gücüyle açıklanıyor.

Yıllardır sektör düşük gerçek rekabet ve az sayıda alternatifle yaşadı. Bu, bazıları için verimli ve çoğu için sınırlı bir modele yol açtı ve burada iFood ile yoğunlaşmanın 85 ile 92% arasında tahmin edilebildiği, bu da daha olgun pazarlarda mantığa meydan okuyor. iFood'un yararları ile bir sonuç.

2011 yılında bir teslimat girişimi olarak kurulan iFood operasyonu, Movile'ın bir parçasıdır ve uygulama, lojistik ve fintech alanlarında iş ile teknolojiyi içerir. Bugün iFood, Latin Amerika'daki en büyük gıda dağıtım platformu haline geldi ve orijinal teklifinin ötesine geçerek süpermarketleri, eczaneleri, evcil hayvan dükkanlarını ve diğer kanalları birbirine bağlayarak bir kolaylık pazarı olarak işlev gördü ve daha geniş anlamda bir ekosistem olarak finansal hizmetleri de içerdiği için.

55 milyon aktif müşteriden ve 360 bin kayıtlı teslimatçıyla yaklaşık 380 bin ortak kuruluştan (restoranlar, marketler, eczaneler vb.) bahsediyorlar. Ve ayda 180 milyon siparişi aşmış olacaklardı.

99 Faaliyetlerine bir ulaşım uygulaması olarak başladı ve 2018 yılında Çin'in en büyük ekosistemlerinden biri olan ve aynı zamanda ulaşım uygulamalarıyla tatua yapan Didi tarafından satın alındı. 2023 yılında 99Food operasyonlarını kapattı ve şimdi Nisan 2025'te iddialı bir yatırım planı ve komisyon feragatleri, daha fazla promosyon ve ölçeği hızlandırmak için daha düşük ücretler sunan operatör bağış toplama ile geri döndü.

Ayrıca şimdi Meituan / Keeta, Asya ve Orta Doğu'da birkaç ülkede faaliyet gösteren ve günlük 98 milyon teslimat ile Çin'de 770 milyona yakın müşteriye hizmet veren raporlara Çin merkezli bir ekosistemin gelişi var.şirket zaten Brezilya'daki pazar fethi operasyonu için US$ 1 milyar yatırımlarını açıkladı.

Meituan/Keeta'nın gelişi, 99Food'un yeniden başlaması ve şüphesiz iFood'un tepkisi ve halihazırda faaliyet gösteren diğer oyuncuların hareketleriyle senaryo kökten ve yapısal olarak değişiyor.

Bugün sektör, tüketicilerin davranışlarının yanı sıra oyunun tamamını yeniden tasarlamak ve diğer ekonomik sektörleri de etkilemek için yeterli sermaye, kaynak, teknoloji ve geniş ölçekte hırsla tam bir rekabet aşamasındadır.

Bu yeniden yapılandırma dört doğrudan ve acil etki yaratır:

^daha rekabetçi fiyatlandırma ve çok daha agresif promosyonlar ^ FİYAT düşüşleri, yeni oyuncular için giriş döngülerinin tipik özelliği, teslimat erişiminin önündeki engeli azaltır ve talebi artırır.

(Alternatiflerin çoğaltılması & Daha fazla uygulama, oyuncu ve seçenek daha fazla restoran, daha fazla kategori, daha fazla teslimat rotası ve daha fazla teklif anlamına gelir. Daha fazla olasılık, promosyon ve teklif, üyelik daha büyük, pazarın kendisinin boyutunu genişletiyor.

99 Hızlandırılmış yenilik (Keeta/Meituan girişi iFood ile rekabet ediyor ve Çin “süper uygulamasının” mantığını algoritmik verimlilik, operasyonel hız ve yerel hizmetlerin entegre vizyonuyla getiriyor.

^daha fazla arz daha fazla talep yaratır 2 Arzın artmasıyla birlikte talep genişleme eğiliminde olacak ve aşırı rahatlığın yapısal büyümesine yol açacaktır.

Buradaki merkezi tez basit ve farklı pazarlarda zaten kanıtlanmış, çünkü daha kolaylık ve daha rekabetçi fiyatlarla arzda önemli bir artış olduğunda, pazar büyür, genişler ve herkes için olumlu ve olumsuz etkiler yaratır.Ama sektörün çekiciliğinde doğal ve kanıtlanmış bir artış var. Ve kolaylığın çarpan etkisi ile çok ilgisi var:

• daha yüksek sipariş sıklığıyla daha fazla seçenek ve promosyon
• daha fazla kullanım durumuyla daha düşük fiyatlar
• tüketimin genişlemesiyle daha fazla kategori
• daha hızlı ve öngörülebilir yeni lojistik modelleri

Bu faktörler dizisi, tüketicinin günlük yaşamın çok daha fazlasını dijitalden çözebileceğini keşfettiği Brezilya pazarında artan bu aşırı rahatlık çağı olarak onları neyin karakterize ettiğini belirliyor. Ve sadece yiyecek için değil, içecekler, ilaçlar, sağlık, kişisel bakım, evcil hayvan ve daha fazlası gibi diğer kategorilere de genişliyor.

Ve kolaylık bu seviyeye ulaştığında davranış değişir Teslimat alışkanlık olmaktan çıkar ve rutin hale gelir Ve yeni rutin, sermayeye nasıl sahip olacağını bilenler için daha büyük ve daha dinamik, rekabetçi ve potansiyel olarak karlı yeni bir pazar oluşturur.

Operatörler seçim özgürlüğü ve yeni modellerle kazanıyor

Uzun bir süre restoranlar ve operatörler tek bir baskın uygulamaya bağımlılıktan şikayet ettiyse, şimdi senaryo yeniden dengeleniyor Rekabetçi yeniden yapılandırma, pazarlık edilebilir iş koşullarına sahip daha fazla olası ortak, daha dengeli komisyonlar, daha fazla promosyon ve teklif getirecek ve müşteri tabanını genişletecektir

Bu yönlerin çok ilerisinde, rekabet baskısı, optimize edilmiş menüler, daha iyi paketleme, yeniden düşünülmüş lojistik ve yeni karanlık mutfak, pikap ve hibrit operasyon modelleri ile operatörlerin operasyonel gelişimini hızlandırıyor.

Kamuoyundaki tartışmalar genellikle teslimatçıyı yalnızca güvencesizlik merceğinden görüyor, ancak önemli bir ekonomik dinamik var çünkü bu senaryoda, faaliyete katılan giderek artan sayıda profesyonelle daha iyi çalışma koşulları yaratılıyor.

Daha fazla uygulama ve markanın yer için rekabet etmesiyle kaçınılmaz olarak sipariş sayısında artış, daha fazla platform alternatifi, daha fazla teşvik ve tüm bunlar bireysel kazançları artıracak.

Rakipler arasındaki anlaşmazlığın yeniden yapılandırılmasıyla pazar, perakendecileri, restoranları, teslimatçıları, fintech'leri, lojistik tedarikçilerini ve hibrit operasyonların yanı sıra finansal hizmetleri de içeren tüm bu süreçte hızlanacak.

Bu genişletilmiş bağlamda, aşırı kolaylık bir trend olmaktan çıkıyor ve yeniden yapılandırılan pazar için yeni bir model haline geliyor.

Teslimat, tüketicilerin daha fazla seçenek, daha rekabetçi fiyatlar, operasyonel verimlilik, hız ve seçim alternatifleri kazanmasıyla zincirdeki tüm oyuncular için daha dengeli, çoğulcu ve daha akıllı bir aşamayı başlatıyor.

Operatörler daha fazla seçeneğe, daha iyi sonuçlara ve genişletilmiş tabanlara sahipken, teslimat şirketleri daha fazla talebe, alternatiflere ve uygulamalar arasında sağlıklı rekabete sahip ve bunun sonucunda pazar bir bütün olarak genişliyor.

Bu, daha fazla oyuncunun, daha fazla çözümün ve daha büyük değerlerin dahil olduğu ekosistemlerle zenginleştirilen, pazarın genişlemesini ve yeniden tasarlanmasını belirleyen aşırı rahatlık çağının özüdür.

Teslimat sektöründeki bu dönüşümün boyutunu, boyutunu, derinliğini ve hızını anlamak için zaman ayıran kişi yiyecektir..

Marcos Gouvea de Souza tüketici, perakende ve dağıtım sektörünün tüm cephelerinde faaliyet gösteren danışmanlık, çözüm ve hizmet ekosistemi Gouvea Ecosystem'in kurucusu ve genel müdürüdür.1988 yılında kurulan, stratejik vizyonu, pratik eylemi ve sektöre dair derin anlayışı için Brezilya'da ve dünya çapında bir referans olarak daha fazla bilgi edinin: https://gouveaecosystem.com