อัตราเงินเฟ้อได้ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในพฤติกรรมการบริโภคของประชาชนชาวบราซิล. การสำรวจที่ดำเนินการโดย Brazil Panels Consultoria, ร่วมมือกับ Behavior Insights, เปิดเผยว่า 41,8% ของผู้บริโภคเริ่มซื้ออาหารจากขายส่งเพื่อประหยัด. การศึกษา, ที่ได้ยิน 1.056 ชาวบราซิลจากทุกภูมิภาคของประเทศระหว่างวันที่ 11 ถึง 23 มีนาคม 2025, เน้นน้ำหนักของการขึ้นราคาต่องบประมาณครัวเรือนและกลยุทธ์ที่นำมาใช้เพื่อรับมือกับสถานการณ์นี้
ตามการวิจัย, 95,1% ของผู้ถูกสัมภาษณ์กล่าวว่าค่าครองชีพเพิ่มขึ้นในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมา. มีเพียง 3% เท่านั้นที่ถือว่าราคายังคงที่และ 1,9% รู้สึกถึงการลดลง. ความรู้สึกของการเร่งตัวของราคาก็เป็นเรื่องน่าตกใจเช่นกัน 97,2% รู้สึกว่าราคาสินค้าอาหารเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว, ทำให้เงินเฟ้อกลายเป็นความกังวลในแต่ละวัน
อาหารเป็นภาคส่วนที่ได้รับผลกระทบมากที่สุดจากการขึ้นของราคา, ที่สอง 94,7% ของผู้ถูกสัมภาษณ์. เผชิญสถานการณ์นี้, นอกจากการไปยังขายส่ง, มีการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมอื่น ๆ ที่ได้รับการระบุ: 17,4% เริ่มซื้อในตลาดท้องถิ่นเพื่อ ลดจำนวนสินค้าที่ซื้อ, 5,2% เลือกงานแสดงสินค้าเพื่อค้นหาราคาที่ดีกว่า และ 33,4% คงสถานที่ซื้อประจำไว้
ด้วยการขึ้นของราคา, มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงในพฤติกรรมการบริโภคของประชาชนชาวบราซิล. เงินเฟ้อไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบต่องบประมาณ, แต่บังคับให้มีการปรับโครงสร้างใหม่ในลำดับความสำคัญของการบริโภค. อาจดูเหมือนเป็นเพียงตัวเลข, แต่คิดให้ดี: เกือบ 9 ใน 10 คนรู้สึกถึงน้ำหนักของเงินเฟ้อโดยตรงที่จานอาหาร, สิ่งนี้บอกอะไรเกี่ยวกับอนาคตของความปลอดภัยด้านอาหารในประเทศ? อาจถึงเวลาที่จะมองให้ละเอียดมากขึ้นไม่ใช่แค่สิ่งที่อยู่บนโต๊ะ, แต่สำหรับสิ่งที่ขาดหายไปในนั้น, เน้น Claudio Vasques, ซีอีโอของ Brazil Panels
นอกจากการค้นหาร้านค้าที่ราคาถูกกว่า, ชาวบราซิลก็ลดจำนวนรายการในรถเข็น. การวิจัยเปิดเผยว่ากว่าครึ่งหนึ่งของประชากร (50,5%) เลิกซื้อ น้ำมันมะกอก, ในขณะที่ 46,1% ตัดเนื้อวัว. แม้แต่สินค้าพื้นฐานและดั้งเดิมในชีวิตประจำวัน, เหมือนกาแฟ (34,6%), ไข่ (20%), ผลไม้และผัก (12,7%), นม (9%) และข้าว (7,1%), เข้าไปในรายชื่อการตัดออก
เราไม่ได้พูดถึงความหรูหรา. เรากำลังพูดถึงอาหารพื้นฐาน, เป็นกิจวัตร, วัฒนธรรม, ยินดีที่ได้รู้จัก. เงินเฟ้อได้ทำลายมากกว่ากำลังซื้อ: มันได้เอาสินค้าออกจากรถเข็นที่ก่อนหน้านี้ถือว่าเป็นสิ่งจำเป็น. อาจดูเหมือนเป็นเรื่องปกติที่จะตัดสิ่งที่ไม่จำเป็น. แต่เมื่อไหร่จะไข่, ถั่ว, ผลไม้และข้าวเข้ารายชื่อสิ่งที่ถูกละทิ้ง, นี่กลายเป็นเรื่องน่ากังวล, อัลเลอร์ตา วาสเกส
ผลกระทบในอนาคต
การศึกษายังได้สำรวจความคาดหวังสำหรับ 12 เดือนข้างหน้า, และผลลัพธ์ชี้ให้เห็นถึงสถานการณ์ที่น่ากังวลอย่างต่อเนื่อง: 65,9% ของชาวบราซิลเชื่อว่าค่าครองชีพจะยังคงเพิ่มขึ้น, ในขณะที่ 23% คาดว่าราคาจะปรับตัวขึ้นในระดับที่สมดุลมากขึ้น. มีเพียง 8% เท่านั้นที่คิดว่ามูลค่าจะคงที่, e 3,1% มองเห็นการลดลงที่เป็นไปได้
ต่อหน้าความเป็นจริงนี้, ชาวบราซิลมีความคิดเห็นที่ชัดเจนเกี่ยวกับมาตรการที่รัฐบาลควรดำเนินการเพื่อควบคุมการเพิ่มขึ้นของราคา. การลดภาษีสินค้าพื้นฐานถูกชี้ว่าเป็นวิธีแก้ปัญหาหลักสำหรับ 61,6% ของผู้ถูกสัมภาษณ์. การควบคุมราคาสินค้าจำเป็น, อาหารและพลังงาน, ถูกกล่าวถึงโดย 55,6%, ในขณะที่ 35,6% เชื่อว่าการปรับขึ้นค่าจ้างขั้นต่ำอาจช่วยปรับสมดุลอำนาจซื้อ. อีก 25,4% เรียกร้องให้มีการตรวจสอบอย่างเข้มงวดขึ้นเพื่อป้องกันการละเมิดราค, 20,7% กล่าวถึงความจำเป็นในการลดอัตราดอกเบี้ยและ 17,7% เน้นผลกระทบของต้นทุนเชื้อเพลิงต่อเงินเฟ้อ
สิ่งที่น่ากลัวที่สุดไม่ใช่สิ่งที่ได้ขึ้นไปแล้ว, สิ่งที่ยังคงจะมาในอนาคต. เก้าจากสิบชาวบราซิลมองอนาคตด้วยการขึ้นราคาที่เพิ่มขึ้นใหม่. ผลลัพธ์ไม่ได้จำกัดอยู่แค่พรุ่งนี้ – เธอกำลังส่งผลกระทบต่อปัจจุบันแล้ว. ความคาดหวังเกี่ยวกับอัตราเงินเฟ้อเร่งความระมัดระวังและลดการบริโภค, เสริมกำลังวาสเกส. ประชากรและธุรกิจกำลังอยู่ภายใต้แรงกดดันอย่างหนัก, ไม่ใช่แค่ราคาสินค้า, แต่ก็ยังเป็นผลจากอัตราดอกเบี้ยที่สูง. ไม่มีมาตรการที่รับประกันความสมดุล, ผลกระทบจะลึกซึ้งมากขึ้นเรื่อย ๆ, ไม่เพียงแต่การบริโภค, แต่ยังรวมถึงคุณภาพชีวิตด้วย, จบลง
