2025年超市零售业黑色星期五：如何将意向转化为实际成果

Black Friday ยังคงเป็นหนึ่งในวันที่เกี่ยวข้องมากที่สุดในปฏิทินส่งเสริมการขาย 2025 และควรรวมแนวโน้มนี้เพิ่มเติม จากการสํารวจของ Google ร่วมกับ Offerwise ชาวบราซิล 39% วางแผนที่จะใช้จ่ายมากกว่าปีที่แล้ว 48% มีรายการการซื้อที่ต้องการอยู่แล้ว และ 54% อ้างว่าประหยัดเงินสําหรับวันที่โดยเฉพาะ. 

ในภาคซูเปอร์มาร์เก็ตสถานการณ์ก็มีแนวโน้มเช่นกัน การศึกษาโดย Scanntech ซึ่งอิงจากข้อมูลจาก Google Offerwise ชี้ให้เห็นว่า 81% ของผู้บริโภคที่ใช้ประโยชน์จากโปรโมชั่นในปี 2024 ตั้งใจที่จะทําซ้ําปริมาณในปีนี้โดยเน้นที่หมวดหมู่ต่างๆ เช่น อาหาร ไวน์ กาแฟ และน้ําหอม การสํารวจโดย Rock Encantech แล้วเปิดเผยว่า Black Friday สร้างมูลค่าการซื้อขายซูเปอร์มาร์เก็ตเพิ่มขึ้นถึง 30% ในรุ่นก่อนหน้า. 

สําหรับ Americo Jose หุ้นส่วนผู้จัดการของ Cherto Consultoria และรับผิดชอบด้านการศึกษาขององค์กรการเคลื่อนไหวนี้จําเป็นต้องมีการเตรียมการ: 

“ผู้บริโภครู้อยู่แล้วว่าเขาต้องการอะไร มันขึ้นอยู่กับซูเปอร์มาร์เก็ตที่จะต้อนรับความต้องการนี้ด้วยความฉลาด: นี่หมายถึงการดูแลจัดการการปรับแต่งความสะดวกสบายและความสม่ําเสมอ ใครก็ตามที่เข้าใจสิ่งนี้จะขายได้มากขึ้น ”DO ไม่เพียงแต่ในวัน Black Friday แต่ในความสัมพันธ์ระยะยาว." 

ถัดไป Americo แสดงรายการห้าเส้นทางที่จําเป็นสําหรับซูเปอร์มาร์เก็ตที่ต้องการโดดเด่นในข้อพิพาทเพื่อความสนใจและกระเป๋าของผู้บริโภค:

1 ความคาดหมาย คือ ความได้เปรียบในการแข่งขัน

ในซูเปอร์มาร์เก็ต สิ่งนี้สามารถแปลเป็นแคมเปญล่วงหน้าพร้อมรายการความปรารถนา ข้อเสนอพิเศษก่อนการขาย และข้อเสนอที่ตรงเป้าหมายสําหรับผู้ชมเชิงกลยุทธ์ (เช่น ครอบครัวหรือลูกค้าสโมสรภักดี). 

“ใครมาถึงก่อนในใจของลูกค้ามีโอกาสแปลงสภาพมากขึ้น” 

2 การดูแลเพิ่มตั๋วเฉลี่ย

ลูกค้าต้องการโซลูชั่นไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ คอมโบสําเร็จรูป เช่น ชุดอาหารเช้า ทําความสะอาด หรือบาร์บีคิว & DOI สร้างความสะดวกสบายและเพิ่มมูลค่าของรถเข็น. 

“ซูเปอร์มาร์เก็ตสามารถทําหน้าที่เป็นแนวทางสําหรับผู้บริโภคแนะนําการผสมผสานที่มีประโยชน์และใช้งานได้จริงสําหรับชีวิตประจําวัน” 

3 การปรับแต่งมีประสิทธิภาพมากกว่าราคาตะโกน

มากกว่าการโฆษณาจํานวนมาก สิ่งที่มีส่วนร่วมคือข้อเสนอที่กําหนดเป้าหมายตามข้อมูลการบริโภคจริง. 

“การเรียกลูกค้าด้วยชื่อและการแนะนําสิ่งที่สมเหตุสมผลสําหรับพวกเขานั้นมีประสิทธิภาพมากกว่าการพูด 30%‘ เพียงเท่านั้น’ 

4 ดิจิทัลเป็นพันธมิตร ¡เหมือนกันในร้านค้าจริง

การเดินทางเป็นแบบไฮบริด ลูกค้าค้นหาบนมือถือและสิ้นสุดที่ร้านค้าหรือในทางกลับกัน ซูเปอร์มาร์เก็ตจําเป็นต้องดําเนินการ omnichannel ด้วยแอพรวม คูปองระบุตําแหน่งทางภูมิศาสตร์ รายการอัจฉริยะ และการจัดส่งที่รวดเร็วหรือรับได้ง่าย. 

5 โลจิสติกส์และการจัดนิทรรศการมีความสําคัญในระยะสุดท้าย

ในร้านค้าการวางตําแหน่งมีความสําคัญ: รายการเชิงกลยุทธ์จะต้องอยู่ในโซนร้อนที่เรียกว่า “s” (รายการปลายเรือกอนโดลาความสูงของดวงตา) ในดิจิตอลการจัดส่งจะต้องรวดเร็ว: ผู้บริโภคคาดหวังการจัดส่งฟรีเหนือค่าการจัดตารางเวลาที่ยืดหยุ่นและแม้กระทั่งการค้าอย่างรวดเร็วสําหรับรายการที่จําเป็น. 

“แบล็กฟรายเดย์” สามารถเป็นตัวเปลี่ยนเกมสําหรับซูเปอร์มาร์เก็ตได้ แต่สิ่งนี้จะเกิดขึ้นกับการวางแผนเท่านั้น คุณจําเป็นต้องรู้จักลูกค้า ข้อมูลหลัก และสร้างการเดินทางที่เรียบง่ายและเป็นส่วนตัว ส่วนลดที่ทุกคนเสนอ 'ประสบการณ์ สร้างน้อย." 

Americo Jose เป็นหุ้นส่วนผู้จัดการของ Cherto Consultoria เขาทํางานมานานกว่า 30 ปีในโครงการขยายและฝึกอบรม ช่วยให้เครือข่ายค้าปลีก แฟรนไชส์ และอุตสาหกรรมเติบโตอย่างต่อเนื่อง เตรียมผู้จัดการและทีมงานให้พร้อมสําหรับความท้าทายของตลาดที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา.