IFood Move 2025, ett av de största evenemangen i Latinamerika fokuserat på matservering, samlade tusentals entreprenörer, chefer och experter på Sao Paulo Expo i augusti för att diskutera innovation, teknik och utmaningarna för framtidens livsmedel i Brasilien. Evenemanget presenterade framgångsrika fall som har förändrat marknaden, inklusive banan för ett varumärke med 49 års historia, den Esfiha invandrare, som har konsoliderats som referens i Sao Paulo, stärkt av expansionen till nya regioner och konsolideringen av enheten Ricardo Jafet som en av de största leveransverksamheterna i landet.
O verkställande direktör för Esfiha Imigrantes, Filipe Mello, framhävde under sitt deltagande, vikten av att balansera tradition och innovation inom livsmedelssektorn. Han betonade att ögonblick som iFood Move är grundläggande för att utbyta erfarenheter, lära sig och dela visioner om hur man förenar historia och modernitet på en allt mer digital och konkurrensutsatt marknad.
Tillväxten av leverans i Brasilien var en annan central punkt som diskuterades vid evenemanget. Enligt en studie av Kantar har leverans varit huvudansvarig för den ökade konsumtionen utanför hemmet i landet, med en högre frekvens av beställningar och en ökning av den genomsnittliga biljetten. Detta beteende, drivet av pandemin, har förvandlat leveransapplikationer till viktiga verktyg för varumärkenas konkurrenskraft. Idag är kvalitet, service, personlig förpackning och digital upplevelse avgörande faktorer för kundlojalitet.
Under evenemanget har bl. a Esfiha invandrare det erkändes som fall nummer 1 av iFood Maquinona, ett verktyg som använder dataintelligens och automatisering för att förbättra försäljningsprestanda. Erkännandet förstärkte varumärkets roll i att anta digitala lösningar för att optimera verksamheten, utöka dess räckvidd och förbättra kundupplevelsen.
Data som presenteras under iFood Move förstärker sektorns ekonomiska påverkan Enligt en undersökning från FIPE representerade leveransen 0,64% av den nationella BNP 2024, vilket flyttade R$ 140 miljarder och genererade mer än 1 miljon direkta och indirekta arbetstillfällen.Dessa siffror visar sektorns relevans inte bara för små och stora företag, utan också för den ekonomiska och sociala utvecklingen i landet.
Deltagandet av Esfiha invandrare vid evenemanget befäste man sin image som ett varumärke som värdesätter tradition, samtidigt som man följer förändringarna på marknaden och ansluter till nya konsumtionsvanor.Denna kombination stärker relationen med kunder och strategiska partners, vilket bekräftar sitt engagemang för innovation och kvalitet.
