En uttagning av Ticket, varumärke av Fördelar och Engagemang av Edenred Brasilien, genomfört med nästan tio tusen människor, detaljerade att 40% av brasilianarna har vanan att beställa mat via leverans och att 11% gör en till två beställningar per vecka. När man endast analyserar konsumenterna från generation Z, med åldrar mellan 15 och 28 år, denna procentandel stiger till 51%
En annan undersökning av varumärket som avslöjar preferenserna för olika typer av matlagning visar att ⁇snabbmatär den mest efterfrågade kategorin i delivery, följt av "brasiliansk mat", snabbmatställe, pizzeria och kött. Ticket har också utredt, på grundval av transaktionerna med Ticket Restaurante (och restaurangbalanserna av Ticket Flex och Ticket Super Flex), den genomsnittliga kostnaden på delivery. Från januari till maj i år, den största av dem var registrerad i köp av japansk mat, a R$ 84,80, medan den lägsta var i beställningar av mineriska rätter, a R$ 49,59 i genomsnitt per måltid
Marknad online
Upplösningen från Ticket visade också att, till skillnad från beställningarna av färdigmat, inköpen online i stormarknader är fortfarande begränsade till en liten del av personerna användare av varumärket. Bland respondenterna, 15% sade att de har vanan att vända sig till tjänsten och 3% gör beställ varje månad. Bland konsumenterna i generationen Z, mängden människor som är vana vid att utföra köp online i dessa etableringar stiger till 17%
Förebyggt på trender och behov av sina publiker, ticket har partnerskap med de främsta deliveryplattformarna, utöver stora kedjor av restauranger som gör hemleverans. Outback, Bacio di Latte, Träs, Panelinja Fit, Hjälp Chef, Okej Light, Kumbuca Boa, Grancoffee och Olga Ri anslöt sig nyligen till företagen som accepterar betalningen med Ticket Restaurante eller med spåren av Restaurang av våra lösningar Ticket Flex och Ticket Super Flex.
