Livsmedelsbutikerna fortsätter att öka och enligtdata från Radar Scanntech i samarbete med McKinsey, sektorn ökade med 3,3 % i omsättningen i februari 2024, drivet av ökad konsumtion och kampanjstrategier.
Dessutom var de produkter som ökade mest i försäljningsvärde:
- Kaffe: 61,3%
- Ägg: 21,1%
- Kroppslotion: 19,8%
- Vatten: 18,8%
- Hårkapsel: 18,7%
- Kyckling utan tillagning: 17,3%
- Oljefärg: 16,6%
Dessutom, en annannylig forskning från MindMinersDet framhävdes att de viktigaste faktorerna som påverkar konsumenternas val inom livsmedelssektorn, och som speglar en allt mer medveten och krävande konsument, är: pris, som når 68 %, och smak, med 64 %. Dessutom, enUndersökning från konsultföretaget CapterraDet avslöjades att 49 % av konsumenterna anser att snabbhet är den viktigaste faktorn vid leveranser.
Det är i denna kontext som Daki, en online-marknadsplats och ledande inom snabba leveranser, har varit en nyckelfaktor i branschens omvandling genom att investera kraftigt i teknologi, logistikkedja och en modell baserad på dark stores för att säkerställa effektivitet i den sista milen. Som en följd av denna strategi registrerade företaget en tillväxt på 66 % i beställningar av livsmedel på plattformen under 2024.
En annan framstående punkt är den starka tillväxten på marknaden för livsmedelsbutikernas hemleveranser. Enligt en studie från Ticket beställer 40 % av brasilianarna mat via leverans, och 11 % gör en till två beställningar i veckan.
Daki gjorde en nyligen undersökning om de bästsäljande i appen, och det hjälper till att förstå vissa konsumentbeteendemönster. Forskningen delades in i de viktigaste kategorierna
- Inte inte mata:Tvättar kläder perfekt tvättmedel Omo 3l; Toalettpapper dubbellager Daki 8 stycken; Toalettpapper Neve Supreme dubbellager 20m med 12 rullar; Toalettpapper Neve Touch of Silk 2p 5×12 20m; Toalettpapper Personal dubbellager 30m 12 stycken.
- Livsmedelsbutik: Helmjölk Piracanjuba 1l; UHT-helmjölk Italac 1l; Extra virgin olivolja Gallo 500ml; Sötad kondenserad mjölk Moça 395g; Vitt ris 5kg typ 1 Camil.
- VätskaSockerfri Coca-Cola läsk 2l; Heineken sleek öl 350ml; Original Coca-Cola läsk 2l; Spaten pur malt öl 350ml (kall); Sockerfri Coca-Cola läsk 1,5l.
- FärskExtra vitt ägg Hortmix 20 stycken; Köttfärs av hög kvalitet Centroeste 500g (kylad); Picanha i bit Centroeste 1kg (fryst); Fryst kycklingbröstfilé Sadia 1kg; Bananer prata Hortmix 500g.
- FörgängligaSkivad mozzarellaost Président 150g; Traditionellt ostbröd Daki 400g; Mjölkdricka med chokladsmak YoPRO 15g högprotein Danone 250ml; Panco original mini baguette 300g; Krämig traditionell färskost Vigor burk 200g.
