Vem har aldrig varit på en mexikansk restaurang med vänner för en happy hour eller en avkopplande stund på helgen? Många känner till den typiska menyn, med tacos, burritos, nachos och andra läckerheter. Men inte alla, när går det, tänk på kulisserna av en operation, som som hunden, som har varit kund hos PDV Legal i tre och ett halvt år, webautomations livsmedelstjänsthanteringsprogramvara.
Den som driver inom livsmedelsbranschen måste tänka på så många detaljer: servering i restaurangen, in- och utbetalningar i kassan, lagerkontroll, omsättning och andra. Om alla processer görs manuellt, det finns utan tvekan en större risk för fel. Det är här som lösningen skapad av Web Automação kommer in. PDV Legal är en komplett försäljningshanteringsprogramvara som kan användas av matserviceetableringar.
Med data som är värd i molnet, lösningen gör det möjligt för entreprenörer och chefer att få tillgång, på ett integrerat sätt, ett kassaflöde, lager och övriga rörelser i realtid, från vilka platser som helst, förutom grafer och visuella rapporter, utvecklade för att övervaka affärernas prestation
Och det var just bakom denna praktiska lösning som entreprenören José Gremir Ferreira Filho gick efter, två månader efter att ha öppnat den första enheten av El Perrito, i en garage. Det dröjde inte länge innan affären lockade fler och fler kunder och företagaren insåg att, endast manuellt, det skulle finnas en begränsad kontroll. Vi började använda PDV Legal från den rörelse som bara växte. Och det var med denna programvara som vi lyckades få en mer effektiv hantering av kassaflödet, lager, tid och tjänster, påstår.
El Perrito finns på tre adresser i östra São Paulo (SP) – Itaim Paulista, São Miguel Paulista och Ponte Rasa. Nätet, webkund i Automação i tre och ett halvt år, det finns en fjärde filial i horisonten. Detta partnerskap, säkert, gav oss chansen att växa på ett organiserat och mer strukturerat sätt, lägger till Gremir.
Varje en av anläggningarna får, i genomsnitt, 40 konsumenter dagligen, måndag till fredag, och når upp till 150 personer per dag, på helgerna. Nätet, vad som klassificeras som en SME, det finns 32 medarbetare. Det vill säga, för att hantera den, det behövs en process, teknologiskt stöd och automatisering inom betalningsmetoder. Tvärtom, kommunikationen mellan restaurangerna skulle inte vara effektiv. "Organisationen via systemet gör oss lugna", i synnerhet, i den finansiella delen och i kontrollen av produkter, utmärker Gremir
När våra samtal började, vi förstår att El Perritos smärtor var vanliga för många entreprenörer inom livsmedelsbranschen. Och trots att de är frågor som direkt påverkar affärerna, de var inte svåra att lösa – det räckte med att ha viljan att lösa. Och allt detta övervanns med mästerlighet, utmärker sig Araquen Pagotto, VD för Web Automação
