Marknaden för matleveranser har upplevt en betydande tillväxt över hela världen, och Brasilien lämnas inte utanför denna trend.Med den växande efterfrågan från konsumenter på mer flexibla och bekväma alternativ att mata, landet utmärker sig som en stor aktör i sektorn, representerar 1.51% av det globala intäktssegmentet, enligt data från Statista.Totalt rör sig den globala leveransmarknaden imponerande US$ 1.40 biljoner.
Pandemins inverkan på leveransmarknaden i Brasilien
Covid-19-pandemin var en vattendelare för livsmedelssektorn Med åtgärderna för social distansering och stängningen av anläggningar, restauranger och barer som behövs för att återuppfinna sig själva för att överleva. År 2020 nådde förlusten för sektorn i Brasilien 60 miljarder R$, vilket tvingade entreprenörer att söka alternativ för att hålla sina företag aktiva.
Plattformar som iFood såg en betydande ökning av efterfrågan, medan konceptet med mörka kök som uteslutande fungerar för leverans och IE, spred sig, vilket eliminerade behovet av ett fysiskt utrymme för att tjäna allmänheten.
Trender som formar leveranssektorn i Brasilien
Framtiden för leverans i Brasilien lovar att formas av flera innovativa trender. Bland de viktigaste lyfter vi fram:
- Artificiell intelligens: Processautomation och dataanalys förbättrar operativ effektivitet och användarupplevelse.
- Leverans av drönare: Autonoma fordon testas för att optimera leveranslogistiken, vilket lovar högre hastighet och effektivitet.
- Smarta menyer: Anpassade menyer baserade på konsumentprofil utökar räckvidden och inkluderar alternativ för kostrestriktioner och individuella preferenser.
- Hållbarhet: Miljövänliga och praktiska förpackningar som minskar avfallet blir allt viktigare, vilket återspeglar konsumenternas växande oro för miljön.
- Hälsosam Äta: Det finns en växande efterfrågan på hälsosammare alternativ, driven av större oro för hälsa och välbefinnande.
Utmaningar för leveransplattformar i Brasilien
Trots tillväxten står sektorn inför betydande utmaningar Den interna konkurrensen är hård, där iFood dominerar den brasilianska marknaden och gör det svårt för nya konkurrenter att komma in. Dessutom investerar många restauranger i sina egna plattformar, vilket ökar tvisten.
Logistik och effektivitet är också kritiska punkter Med allt mer krävande konsumenter måste företag hänga med i tekniska framsteg för att säkerställa smidiga och kvalitativa leveranser, både i stads- och avlägsna områden. En annan utmaning är reglering och arbetskostnader. Den brasilianska regeringen diskuterar nya regler för applikationsleveranser, vilket kan påverka sektorn.
Framtiden för den globala leveransmarknaden
Den globala leveransmarknaden förväntas nå US$ 1,40 biljoner intäkter 2025, med prognosen att nå US$ 1,89 biljoner år 2029, en beräknad årlig tillväxt på 7,83%.Kina och USA är fortfarande de största marknaderna, men Brasilien presenterar också positiva utsikter.De beräknade intäkterna för landet är US$ 21,18 miljarder år 2025 och US$ 27,81 miljarder år 2029, en årlig tillväxt på 7,041T3T.
Med tanke på detta scenario tenderar leveransen att konsolideras ännu mer bland brasilianare, vilket erbjuder ett hållbart och bekvämt alternativ för livsmedelssektorn, särskilt i tider av ekonomisk osäkerhet.