I tausaga talu ai nei, ua le toe avea le tuʻuina atu o se auala lona lua ma ua avea ma se tasi o poutū o le vaega o meaʻai i Pasila. E tusa ai ma faʻamatalaga mai Abrasel (Brazilian Association of Bars and Restaurants) ma Sebrae, 76% o tagata faʻatau ua uma ona faʻaogaina auaunaga tuʻuina atu, ma o le tulaga e mo le tuputupu aʻe faaletausaga i luga atu o le 7% seia oʻo i le 2029, e tusa ai ma le Statista.
I lenei tulaga o le faʻalauteleina, o le luʻitau sili mo faleaiga o le i ai lea i luga o polokalama ma faʻaoga lelei le vaʻaia o loʻo ofoina atu e maketi e aunoa ma le faʻafefeina o tupe mama. O le faʻalagolago faʻapitoa i luga o nei faʻavae, faʻatasi ai ma a latou pili maualuga, ua taʻitaʻia ai le tele o kamupani e toe mafaufau ia latou fuafuaga.
O le mea lea e avea ai tekinolosi ma fesoʻotaʻiga faʻapitoa. E tusa ai ma le saunoaga a Bruno Primati, FoodService Director i Linx, o le Linx DeliveryApp ma le SuperApp fofo na atiae e ausia ai lenei manaʻoga i le vaega. Faatasi ai ma i latou, o faleaiga e ofoina atu le sili atu le suavai, faigofie, ma fesoʻotaʻi tagata faʻatau, faʻamalosia le faʻamaoni o tagata faʻatau, ma faʻamautinoa le toe maua o tupe teufaafaigaluega.
E tusa ai ma le pulega, o le mealilo o loʻo taoto i le paleni: aʻo faʻatagaina polokalama faʻapitoa mo le faʻateleina o tupe ma le faʻamaoni o tagata faatau, o maketi e tumau pea le taua mo le faʻalauteleina o le aapa ma le vaʻaia. I lenei tulaga, o fofo a Linx e ofoina atu le tuʻufaʻatasia atoatoa i le va o le pulega, tuʻuina atu, ma le pulega o fesoʻotaʻiga a tagata faʻatau, faʻamalosia le manuia o faleaiga ma faʻamalosia le kamupani e avea o se paaga taua i le suiga numera ma le tuputupu aʻe gafataulimaina o pisinisi tautua taumafa.
E ala i le tu'ufa'atasia o le fa'atauga, pulega tau tupe, fa'atonuga o su'esu'ega, ma auala e tu'uina atu ai, e mafai ai e fale'aiga ona faia ni polokalame fa'amaoni, fa'asalalauga fa'alauiloa, ma ofo fa'apitoa. O lenei mea e faʻamalosia ai la latou sootaga tuusaʻo ma le tagata faʻatau ma faʻateleina faʻatauga i taimi uma.
Fai mai Bruno, o le maketi tilivaina i Pasila ua matua ma ua le toe gata i le tilivaina o meaai. "O le poto masani a le au faipisinisi ma le faamaoni ua avea ma aseta tetele, ma o tekinolosi o le auala lea e faʻamautinoa ai i latou, faʻatasi ai ma le tutoʻatasi ma le lelei i totonu o faiga autu," na ia faaiuina ai.
