V zadnjih letih je dostava prenehala biti sekundarni kanal in je postala eden od stebrov živilskega sektorja v Braziliji.Po podatkih Abrasel (Brazilian Association of Bars and Restaurants) in Sebrae, 76% potrošnikov že uporabljajo storitve dostave, trend pa je za letno rast nad 7% do leta 2029, po Statista.
V tem scenariju širitve je velik izziv restavracij biti prisoten v aplikacijah in izkoristiti prepoznavnost, ki jo ponujajo tržnice, ne da bi pri tem ogrozili stopnje dobička. Izključna odvisnost od teh platform z visokimi stopnjami posredništva je številna podjetja pripeljala do ponovnega premisleka o svojih strategijah.
Tu tehnologija postane strateški zaveznik.Po besedah Bruna Primatija, direktorja FoodService pri Linxu, so bile za izpolnitev te potrebe v sektorju razvite rešitve Linx DeliveryApp in SuperApp.Z njimi restavracije ponujajo bolj tekočo, priročno in povezano potrošniško izkušnjo, krepijo zvestobo strank in zagotavljajo vrnitev k poslovanju.
Za izvršnega direktorja je skrivnost v ravnovesju: medtem ko lastne aplikacije omogočajo povečanje marž in ohranjanje potrošnikov, so tržnice še naprej pomembne za razširitev dosega in prepoznavnosti. V tem kontekstu rešitve Linx ponujajo popolno integracijo med upravljanjem, dostavo in odnosom s strankami, povečanje dobičkonosnosti restavracij in utrjevanje podjetja kot bistvenega partnerja pri digitalni preobrazbi in trajnostni rasti gostinskih storitev.
S poenotenjem prodajnih mest, finančnega upravljanja, nadzora zalog in dostavnih kanalov lahko restavracije ustvarijo programe zvestobe, promocijske kampanje in prilagojene ponudbe.Tako krepijo neposredno povezavo s potrošnikom in dosledno spodbujajo prodajo.
Po Bruno, trg dostave v Braziliji dozoreva in ni več omejena na dostavo hrane.“A izkušnje in zvestoba strank so postali velika sredstva, in tehnologija je način, da jih zagotovi, z avtonomijo in učinkovitostjo med glavnimi trendi na kvišku, zaključuje.

