Nedvomljivo je, da je Black Friday v zadnjih letih pridobila veliko priljubljenost v Braziliji, še posebej ko govorimo o spletnih nakupih, ampak če si trgovec z živili, ali se splača investirati v Black Friday v vaših fizičnih trgovinah? Za Pedra Della’Nora, podjetnik na tem področju že več kot 17 let, ne sme biti dvomov, da je odgovor da
"Črni petek je zelo pomemben datum za maloprodajo in vsi supermarketi mu morajo posvetiti veliko pozornosti", pravi trgovac, da preko svojega kanala na YouTube deli informacije in znanje o upravljanju in prodaji z podjetniki po vsej Braziliji. Za pomoč trgovcem pri tej nalogi, Della’Nora izpostavlja štiri nasvete za uspeh na črnem petku
1- Não importa o tamanho do seu supermercadoČrni petek je trenutek, ko je maloprodaja zelo oživljena in ga že široko sprejemajo potrošniki, ki običajno zadržujejo nakupe pred dogodkom, da izkoristijo promocije. Torej, če se supermarket dobro pripravi, izvajaj ustrezno promocijo in se postavi kot trgovina s privlačnimi cenami, lahko izkoristite datum za močno povečanje svojih prodaj, ne glede na njegovo velikost. Tudi majhni trgi morajo sodelovati
2- Nem tudo precisa estar em promoção. Da, da trgovina je dojemana kot poceni in kljub temu ostaja dobičkonosna, je ključno dobro izbrati promocijske izdelke. Zato, prioriziramo, kar imenujemo meteorski predmeti, kaj so tisti izdelki, ki imajo visoko zaznavanje cene s strani strank, kot kava, mleko, jajca, krompir, čebula in paradižnik, poleg priljubljenih kosov mesa v mesnici, kotleta, stegna in najbolj prodajani goveji kosi. Drugi primeri so vodilni izdelki za čiščenje na trgu, kotna prašek in detergent
3- Pazi na robuPomembno je omeniti, da je Black Friday zelo pomemben trenutek za dosego vrhuncev prodaje, in ne za dosego velikih dobičkov. Trgovina, ki nenehno skrbi za svojo maržo, lahko bolj koristi od Črnega petka, saj lahko v tem trenutku znižate cene, ne da bi ogrozili dobičkonosnost meseca ali leta. V nasprotnem primeru, povečanje prodaje morda ne bo odražalo dobrega finančnega rezultata
4- Invista em um marketing eficaz. Pomembno je predhodno obvestiti komunikacijo, začetek približno dva ali tri dni prej, za ustvarjanje pričakovanja in pritegnitev pozornosti strank, ampak brez da bi dali veliko časa konkurenci, da se odzove. Drug pomembna točka je pripraviti dober zloženec s promocijskimi artikli, še posebej meteorski. Poleg tega, družbena omrežja, tako v organskem kot v plačanem prometu, so orodja so nepogrešljiva za promocijo
Della’Nora izpostavlja, da, za sledenje tem nasvetom, potrebno je vložiti čas v načrtovanje in strategije, ki bodo uporabljene. V primeru izdelkov hortikulturnih, na primer, supermarketar lahko neposredno pogaja s proizvajalci, da ponudi resnično nižje cene na črni petek z najboljšim razmerjem med ceno in kakovostjo za podjetje
"Pravo izvedena Black Friday bo imela ogromen pozitiven učinek na stranke". Podatki so velika priložnost, da supermarketi utrdijo sloves poceni trgovine. In, za to, je nujno zavzeti stališče s pravimi promocijami, s pravimi privlačnimi cenami in tudi vlagati v strateško promocijo, zaključuje Della’Nora
Za več nasvetov in strategij usmerjenih v sektor supermarketov, dostopitehttps://www.youtube.com/c/PedroDellaNora inhttps://www.instagram.com/pedrodellanora/.
