Ожидается, что к 2029 году число пользователей доставки в Бразилии достигнет 90,5 миллионов

Бразилия является одним из основных мировых рынков доставки продуктов питания, и тенденция заключается в постоянном росте. Платформы доставки инвестируют в разнообразие и качество, расширяя возможности, доступные потребителям.

В этом контексте, по оценкам, к концу 2029 года в стране будет 90,5 миллионов пользователей доставки, согласно данным Statista. То есть это число приблизится к половине населения Бразилии.

Благодаря этому росту компании в этом секторе стремятся более эффективно обслуживать новую аудиторию, что также увеличивает спрос.

Доставка продовольствия среди бразильцев продолжает расширяться

В настоящее время около 40% бразильцев используют платформы доставки, согласно опросу Ticket. После роста, вызванного пандемией, сегмент сохранил свою высокую траекторию благодаря поиску практичности и скорости в повседневной жизни.

По данным Statista. Кроме того, по данным Statista. в 2025 году ожидается, что в 2025 году сектор переместит US$ на 1,4 триллиона. Кроме того, число потребителей продолжит расти и может соответствовать примерно трети населения мира к концу 2029 года.

В Бразилии iFood лидирует на рынке, но все большее число ресторанов инвестируют в собственные платформы доставки. Кроме того, экономическая неопределенность делает доставку привлекательной альтернативой, поскольку она позволяет оптимизировать эксплуатационные расходы.

Профиль потребителя доставки в Бразилия

Рост спроса на доставку напрямую связан с изменением привычек потребления. опрос Ticket опубликовал соответствующие данные о профиле бразильцев, пользующихся этими услугами.

Поколение Z, состоящее из людей от 15 до 28 лет, является основной аудиторией доставки, при этом 51% этой группы использует платформы типа. Эта возрастная группа, более оцифрованная и связанная с технологическими инновациями, лучше знакома с онлайн-сервисами.

В число наиболее частых заказов входит фастфуд, например бургеры и пицца, а также традиционная бразильская кухня и мясо При этом потребление здоровой пищи выросло за последние годы на 98%, по данным Sebrae.

Кроме того, возросший спрос на натуральные и веганские варианты побудил платформы диверсифицировать свои предложения в этом сегменте.

Проблемы и возможности для сектора

Несмотря на рост, рынок доставки представляет проблемы, особенно для новых компаний, поскольку iFood держит заказы 80%. Однако внедрение собственных платформ ресторанами и супермаркетами набирает силу.

Консолидированной тенденцией является модель темных кухонь, которая функционирует как кухни для доставкиStatista прогнозирует, что к 2030 году на этот формат будет приходиться половина мировых услуг доставки.

Искусственный интеллект также был включен в отрасль для персонализации обслуживания клиентов на основе потребительского поведения. Аналитика данных позволяет вам предлагать питание и рекламные акции более эффективно.

Логистика остается проблемой, будь то для быстрых поставок в крупные городские центры или для охвата более отдаленных регионов. Таким образом, такие решения, как автоматизированные маршруты и использование автономных транспортных средств, тестируются компаниями в этом секторе.

Возросший спрос также усиливает потребность в разнообразии меню. компании, которые отдают приоритет конкретным диетам и диетическим ограничениям, могут выделиться на фоне конкуренции.

Тенденция роста должна сохраниться и в будущем

В Бразилии рынок доставки продовольствия, как ожидается, достигнет US$ 21,18 млрд выручки в 2025 г. Ожидается, что к 2029 г. ежегодный рост составит 7,05%, достигнув US$ 27,81 млрд.

С расширением темных кухонь и развитием технологических инноваций доставка становится еще более доступной, расширяя свою деятельность на другие сегменты пищевой промышленности.