Кто никогда не был в мексиканском ресторане с друзьями на хэппи-ауэр или в расслабляющий момент в выходные? Много людей знают типичное меню, с такосами, буррито, начос и другие деликатесы. Но не все, когда пойдёшь, подумай о закулисье операции, как Эль Перрито, что три с половиной года является клиентом PDV Legal, программное обеспечение для управления услугами общественного питания от Web Automação.
Кто занимается бизнесом в сфере питания, должен учитывать множество деталей: обслуживание в зале, входы и выходы наличных средств, контроль запасов, выручка и другие. Если все процессы будут выполнены вручную, безусловно, есть большая вероятность ошибки. Вот где вступает в дело решение, созданное Web Automação. PDV Legal — это комплексное программное обеспечение для управления продажами, которое может использоваться заведениями общественного питания.
С данными, размещенными в облаке, решение позволяет предпринимателям и менеджерам получить доступ, в интегрированном виде, денежный поток, склад и другие операции в реальном времени, из любых местностей, помимо графиков и визуальных отчетов, разработаны для мониторинга производительности бизнеса
И именно за этой практичностью предприниматель Жозе Гремир Феррейра Фильо и отправился, два месяца спустя после открытия первого заведения El Perrito, в гараже. Не прошло много времени, как бизнес начал привлекать все больше клиентов, и предприниматель заметил, что, только вручную, существовал бы ограниченный контроль. "Мы начали использовать юридическую кассу с момента, когда движение только росло". И именно с помощью этого программного обеспечения мы смогли добиться более эффективного управления денежными потоками, склад, время и обслуживание, утверждает.
Эль Перрито представлен по трем адресам в Восточной зоне Сан-Паулу (СП) – Итайм Паулиста, Сан-Мигел-Паулиста и Понте-Раза. Сеть, клиент Web Automação уже три с половиной года, на горизонте есть четвертое отделение. Это партнерство, определенно, нам предоставила возможность расти организованно и более структурированно, добавить Гремир.
Каждое из учреждений получает, в среднем, 40 потребителей ежедневно, с понедельника по пятницу, и достигает 150 человек в день, по выходным. Сеть, что относится к МСП, в команде 32 сотрудника. То есть, для ее управления, нужен процесс, технологическая поддержка и автоматизация в платежных системах. Наоборот, связь между ресторанами не была бы эффективной. "Организация через систему успокаивает нас", в особенности, в финансовой части и в контроле продуктов, выделяет Гремир
Когда наши разговоры начались, мы понимаем, что боли El Perrito были общими для многих предпринимателей в сфере общественного питания. И хотя это вопросы, которые напрямую влияют на бизнес, не были трудными для решения – достаточно было желания решить. И всё это было преодолено с мастерством, выделяется Аракен Паготто, Генеральный директор Web Automação