Retailul alimentar continuă să crească și, conformdatele Radar Scanntech în parteneriat cu McKinsey, sectorul a crescut 3,3% din cifra de afaceri în februarie 2024, impulsionat de creșterea consumului și strategiile promoționale
În plus, produsele care au înregistrat cea mai mare creștere a vânzărilor în valoare au fost
- Cafenea: 61,3%
- Ouă: 21,1%
- Hidratant corporal: 19,8%
- Apă: 18,8%
- Kit capilar: 18,7%
- Pui în natură: 17,3%
- Ulei: 16,6%
În plus, altăcercetare recentă a MindMinersa subliniat că principalii factori care influențează alegerile consumatorilor în sectorul alimentelor, și care reflectă un consumator din ce în ce mai conștient și exigent, sunt: prețul, ajungând la 68%, și gustul, în 64%. În plus, oameniCercetare a consultanței Capterraa dezvăluit că 49% dintre consumatori consideră rapiditatea cel mai important factor în livrări.
Este scenariu în care Daki, aplicație de piață online și referință în livrări ultrarapide, a fost o piesă cheie în transformarea sectorului, investind puternic în tehnologie, rețea logistică și un model bazat pe magazine întunecate pentru a asigura eficiența în ultima milă. Ca o reflex al acestei strategii, compania a înregistrat o creștere de 66% în comenzile de supermarket pe platformă în 2024
Un alt punct de evidențiere este creșterea puternică a pieței de livrare a supermarketurilor. Conform unui studiu realizat de Ticket, 40% dintre brazilieni comandă mâncare prin livrare, și 11% fac între o și două comenzi pe săptămână
Daki a realizat o cercetare recentă despre campionii vânzărilor în aplicație, și asta ajută la înțelegerea anumitor modele de comportament ale consumatorilor. Cercetarea a fost împărțită pe principalele categorii
- Nu hrăniți:Detergent pentru rufe spălare perfectă Omo 3l; Hârtie igienică cu două foi Daki 8 unități; Hârtie igienică Neve Supreme, foaie tripla, 20m cu 12 role; Hârtie igienică Neve Touch de Mătase 2p 5×12 20m; Hârtie igienică Personal, foi duble, 30m, 12 unități
- magazin alimentar: Lapte integral Piracanjuba 1l; Lapte UHT integral Italac 1l; Ulei de măsline extra virgin Gallo 500ml; Lapte condensat Moça 395g; Orez alb 5kg tip 1 Camil
- LichidBăutură răcoritoare Coca-Cola fără zahăr 2l; Bere Heineken sleek 350ml; Coca-Cola original 2l; Bere de malț pur Spaten 350ml (rece); Coca-Cola fără zahăr 1,5l
- ProaspătOua extra albă Hortmix 20 unități; Carne tocată de primă calitate Centroeste 500g (răcită); Picanha în bucată Centroeste 1kg (congelată); File de piept de pui congelat Sadia 1kg; Banana argintie Hortmix 500g
- Perisabile:Brânză mozzarella feliată Président 150g; Pâine cu brânză tradițional Daki 400g; Băutură lactată cu aromă de ciocolată YoPRO 15g proteină ridicată Danone 250ml; Pâine bisnaguță Panco originale pachet 300g; Brânză de vaci cremoasă tradițională Vigor pahar 200g
