Lupta mare de câini în livrare schimbă piața

Piața braziliană de livrări trece în prezent printr-o schimbare structurală care depășește cu mult intrarea de noi aplicații sau reluarea platformelor vechi. Ceea ce se întâmplă este o reconfigurare profundă a planurilor competitive, tehnologice și comportamentale care inaugurează ceea ce putem numi era “hiperconvenienței îmbunătățite”.

Dimensiunea de creștere a acestui canal are o perspectivă nouă și izbitoare prin combinația de factori determinați de sosirea lui Keeta, accelerarea lui 99 și reacția iFood.

A devenit o mare luptă de câini, cu impacturile sale depășind cu mult segmentele alimentare sau de servicii alimentare, deoarece experiențele unui segment, canal sau categorie ajută la modelarea comportamentului, dorințelor și așteptărilor consumatorilor mult mai cuprinzător.

Sondajul Crest al Gouvea Intelligence arată că, în primele 9 luni ale anului 2025, livrarea a reprezentat 18% din vânzările totale de servicii alimentare în Brazilia, însumând 30,5 miliarde R$ cheltuiți de consumator și cu o creștere de 8% în aceeași perioadă a anului 2024, fiind cea mai mare creștere dintre canale din acest sector.

În ceea ce privește creșterea medie anuală, din 2019 livrarea a avut o expansiune medie de 121TP3 T în timp ce foodservice, în ansamblu, a crescut cu 11TP3 T anual. Canalul de livrare reprezintă deja 171TP3 T din toate cheltuielile naționale pentru servicii alimentare cu aproximativ 1,7 miliarde de tranzacții în 2024, în timp ce în SUA, doar pentru comparație, ponderea sa este de 151TP3 T. Diferența se explică parțial prin puterea de a lua între cele două piețe, care este semnificativ mai mare în SUA.

De ani de zile sectorul a trăit cu o concurență reală scăzută și cu puține alternative. acest lucru a condus la un model eficient pentru unii și limitat pentru mulți, în care concentrarea cu iFood poate fi estimată între 85 și 921TP3 T, ceea ce sfidează logica pe piețele mai mature. un rezultat cu merite de iFood.

Fondată în 2011 ca startup de livrare, operațiunea iFood face parte din Movile și implică tehnologie cu afaceri în aplicații, logistică și fintech. Astăzi, iFood a devenit cea mai mare platformă de livrare de alimente din America Latină și s-a extins dincolo de propunerea sa inițială, conectând supermarketuri, farmacii, magazine de animale de companie și alte canale, funcționând ca o piață de confort și, mai larg, ca un ecosistem, deoarece implică și servicii financiare.

Ei menționează 55 de milioane de clienți activi și aproximativ 380 de mii de unități partenere (restaurante, piețe, farmacii etc.) cu 360 de mii de livrători înregistrați. Și ar fi depășit 180 de milioane de comenzi pe lună.

99 Și-a început activitățile ca aplicație de transport și a fost achiziționată în 2018 de Didi, unul dintre cele mai mari ecosisteme din China care, de asemenea, tatua cu aplicații de transport. A închis operațiunile 99Food în 2023 și a revenit acum în aprilie 2025 cu un plan de investiții ambițios și strângere de fonduri pentru operatori, oferind scutiri de comisioane, mai multe promoții și taxe mai mici pentru a accelera scara.

Tot acum avem sosirea Meituan/Keeta, un ecosistem bazat pe China, care operează în mai multe țări din Asia și Orientul Mijlociu și rapoarte care deservesc aproape 770 de milioane de clienți din China, cu 98 de milioane de livrări zilnice. compania a anunțat deja investiții de 1 TP4 T 1 miliard pentru operațiunea sa de cucerire a pieței din Brazilia.

Odată cu sosirea Meituan/Keeta, reluarea 99Food și, fără îndoială, reacția iFood, pe lângă mișcarea altor jucători care operează deja, scenariul se schimbă radical și structural.

Astăzi sectorul se află într-o fază de concurență deplină, cu capital suficient, resurse, tehnologie și ambiție la scară pentru a reproiecta întregul joc și, de asemenea, a avea un impact asupra altor sectoare economice, pe lângă comportamentul consumatorilor.

Această reconfigurare generează patru impacturi directe și imediate:

^prețuri mai competitive și promoții mult mai agresive ^ Scăderile PREȚURILOR, tipice ciclurilor de intrare pentru jucătorii noi, reduc bariera în calea accesului la livrare și extind cererea.

(Multiplicarea alternativelor & Mai multe aplicații, jucători și opțiuni înseamnă mai multe restaurante, mai multe categorii, mai multe rute de livrare și mai multe oferte. cu cât mai multe posibilități, promoții și oferte, cu atât mai mare este numărul de membri, extinderea dimensiunii pieței în sine.

99 Inovație accelerată (Intrarea Keeta/Meituan concurând cu iFood și aduce logica “super ap”ului chinezesc cu eficiență algoritmică, viteză operațională și viziune integrată a serviciilor locale.

^mai multă ofertă generează o cerere mai mare 2 Odată cu creșterea ofertei, cererea va tinde să se extindă și va duce la creșterea structurală a hiperconvenientului.

Teza centrală aici este simplă și deja dovedită pe diferite piețe, deoarece atunci când există o creștere semnificativă a ofertei cu mai multă comoditate și prețuri mai competitive, piața crește, se extinde și generează impacturi, pozitive și negative, pentru toată lumea. Dar există o creștere naturală și dovedită a atractivității sectorului. și are mult de-a face cu efectul multiplicator al confortului:

• mai multe opțiuni și promoții cu frecvență mai mare a comenzilor
• prețuri mai mici cu mai multe ocazii de utilizare
• mai multe categorii cu extinderea consumului
• noi modele logistice cu mai multă viteză și predictibilitate

Acest set de factori determină ceea ce le caracterizează ca această eră a hiperconvenientului îmbunătățită pe piața braziliană, când consumatorul descoperă că poate rezolva mult mai mult din viața de zi cu zi din digital. Și nu numai pentru alimente, ci extinzându-se la alte categorii precum băuturi, medicamente, sănătate, îngrijire personală, animale de companie și multe altele.

Iar atunci cand comoditatea atinge acest nivel, comportamentul se schimba.livrarea inceteaza sa mai fie obisnuinta si devine rutina.si noua rutina genereaza o piata noua, mai mare si mai dinamica, competitiva si potential profitabila pentru cei care stiu sa valorifice.

Operatorii câștigă cu libertatea de alegere și modele noi

Dacă pentru o lungă perioadă de timp restaurante și operatori s-au plâns de dependența de o singură aplicație dominantă, acum scenariul reechilibrează. reconfigurare competitivă va aduce mai mulți parteneri posibili cu condiții de afaceri negociabile, comisioane mai echilibrate, mai multe promoții și oferte și extinderea bazei de clienți

Cu mult înaintea acestor aspecte, presiunea concurențială accelerează evoluția operațională a operatorilor cu meniuri optimizate, ambalaje mai bune, logistică regândită și noi modele de operațiuni de bucătărie întunecată, pick-up și hibrid.

Discuția publică îl vede adesea pe livrător doar prin prisma precarității, dar există o dinamică economică importantă, deoarece în acest scenariu se creează condiții de muncă mai bune cu un număr tot mai mare de profesioniști implicați în activitate.

Cu mai multe aplicații și mărci care luptă pentru spațiu, va exista inevitabil o creștere a numărului de comenzi, mai multe alternative de platformă, mai multe stimulente și toate acestea îmbunătățind câștigurile individuale.

Odată cu reconfigurarea pieței de disputa dintre concurenți astfel structurată va avea loc o accelerare a întregului proces care implică retaileri, restaurante, livrători, fintech-uri, furnizori de logistică și operațiuni hibride, precum și servicii financiare.

În acest context extins, hiperconvenientul încetează să mai fie o tendință și devine un nou model pentru piața în reconfigurare.

Livrarea introduce o fază mai echilibrată, pluralistă și mai inteligentă pentru toți jucătorii din lanț, consumatorii câștigând mai multe opțiuni, prețuri mai competitive, eficiență operațională, viteză și alternative de alegere.

Operatorii au mai multe opțiuni, rezultate mai bune și baze extinse, în timp ce companiile de livrare au o cerere mai mare, alternative și concurență sănătoasă între aplicații și, ca urmare, piața în ansamblu se extinde.

Aceasta este esența erei hiperconvenienței, sporită de ecosisteme cu mai mulți jucători, mai multe soluții și valori mai mari implicate, determinând extinderea și reproiectarea pieței în sine.

Cine își ia timp pentru a realiza amploarea, dimensiunea, profunzimea și viteza acestei transformări în sectorul livrărilor va mânca..

Marcos Gouvea de Souza este fondator și director general al Gouvea Ecosystem, un ecosistem de consultanță, soluții și servicii care operează pe toate fronturile sectorului de consum, retail și distribuție. Fondată în 1988, este o referință în Brazilia și în întreaga lume pentru viziunea sa strategică, acțiunea practică și înțelegerea profundă a sectorului. Aflați mai multe în: https://gouveaecosystem.com