Cazoolo, laboratorium projektowania opakowań okrągłych Braskem, ogłasza strategiczne partnerstwo z iFood, brazylijska firma technologiczna będąca wzorem w dostawach online, dla rozwoju opakowań zwrotnych. Inicjatywa miała na celu zmniejszenie odpadów związanych z dostawami i promowanie świadomego spożycia, nie zaniedbując doświadczenia konsumenta. Projekt miał na celu walidację opakowania z grupą restauracji i konsumentów, dla, w przyszłości, dojść do etapu planowania pilota
Fabio Sant’Ana, odpowiedzialny za rozwój rynku i nowe biznesy w Cazoolo, podkreśla, że projekt ma duży potencjał, aby pozytywnie wpłynąć na rynek dostaw. I to dlatego, że wszystko zostało opracowane z myślą o projektowaniu skoncentrowanym na użytkowniku, dążąc do zapewnienia doskonałości w operacji restauracji, w spożywaniu jedzenia i zwrocie opakowania. Rozwój opakowań zwrotnych stanowi istotny krok w kierunku zrównoważonego rozwoju w praktyce. Nieustannie dążymy do promowania okrągłego designu opakowań, poprawić zarządzanie odpadami i zminimalizować wpływ na wszystkich etapach łańcucha, twierdzi
Projekt miał wymagania, aby opakowanie było łatwe do recyklingu w łańcuchu po konsumpcji, nie przeciekał podczas transportu i był łatwy do czyszczenia, aby umożliwić nowe cykle użytkowania i wysoką efektywność (zarówno w operacji restauracji, jak i w logistyce wysyłki i zwrotu do ponownego użycia). Zbadaliśmy wszystkie wymagania dotyczące opakowania zwrotnego oraz największe problemy związane z dostawą, aby stworzyć idealny model. Potem, przeprowadziliśmy Circular Design Sprint – program Cazoolo skoncentrowany na przyspieszaniu projektów cyrkularnych w celu stworzenia, prototypować i udoskonalać projekt, aż osiągniemy idealne rozwiązanie, zawsze w krótkim czasie. Z ukończonym projektem, to był moment, w którym zebraliśmy spostrzeżenia dotyczące restauracji i konsumentów, i mieliśmy bardzo pozytywne odpowiedzi, komentarz Sant’Ana
Test z restauracjami i konsumentami
Przedstawiciele Cazoolo i iFood przeprowadzili badanie wśród właścicieli restauracji i konsumentów, aby opracować projekt opakowania zwrotnego. Informacje na temat operacji dostaw i idealnych cech opakowania, aż do jego spożycia, późniejsze zużycie i wizualizacja zostały ocenione przez zespół w celu opracowania rozwiązania. To był kluczowy proces w naszej podróży. Udało nam się zidentyfikować najbardziej wrażliwe punkty i zrozumieć, do jakiego stopnia konsument byłby skłonny zmienić swoją standardową ścieżkę zakupową, z jednorazowymi opakowaniami, dla jednego z opakowaniami zwrotnymi, na rzecz dostawy z mniejszą ilością odpadów, uzupełnia Sant’Ana
Osiągnięte wyniki w pełni spełniły oczekiwania iFood. „Troska o opakowania dostarczane konsumentom zawsze były obecne w naszym biznesie. Aby osiągnąć nasze cele zrównoważonego rozwoju, szukamy innowacyjnych partnerów i praca ramię w ramię z Cazoolo stanowiła krok w kierunku bardziej zrównoważonych rozwiązań, twierdzi Fabiane Staschower, starsza koordynatorka ds. zrównoważonego rozwoju w iFood
