Det er ubestridelig at Black Friday har fått stor popularitet de siste årene i Brasil, spesielt når det gjelder netthandel, men hvis du er dagligvareforhandler, er det verdt å investere i Black Friday i dine fysiske butikker? For Pedro Della’Nora, en næringslivsmand med over 17 års erfaring, bør det ikke være noen tvil om at svaret er ja.
"Black Friday er en veldig viktig dag for detaljhandelen, og alle supermarkeder bør gi den stor oppmerksomhet," sier supermarkedseieren, som gjennom sin YouTube-kanal deler informasjon og kunnskap om ledelse og salg med bedrifter over hele Brasil. For å hjelpe dagligvareforhandlerne med denne oppgaven, fremhever Della'Nora fire tips for å gjøre Black Friday til en suksess.
1- Det spiller ingen rolle hvor stor supermarkedet ditt er.Black Friday er en tid hvor detaljhandelen er veldig opphetet, og den er allerede blitt bredt tatt i bruk av forbrukere, som vanligvis venter med å kjøpe før arrangementet for å dra nytte av tilbudene. Derfor, hvis en supermarked forbereder seg godt, gjør riktig markedsføring og posisjonerer seg som en butikk med attraktive priser, kan de utnytte anledningen til å øke salget betydelig, uavhengig av størrelsen. Selv små markeder bør delta.
2- Ikke alt trenger å være på tilbud.For at butikken skal oppfattes som billig og samtidig forbli lønnsom, er det viktig å velge de riktige kampanjeproduktene. Derfor bør du prioritere det vi kaller meteoriske varer, som er produkter som oppfattes som dyre av kundene, som kaffe, melk, egg, potet, løk og tomat, i tillegg til populære kjøttstykker i butikken, som lår, overlår og de mest solgte storfekuttene. Andre eksempler er markedsledende rengjøringsprodukter, som vaskepulver og oppvaskmiddel.
3- Hold øye med marginen.Det er viktig å huske at Black Friday er en veldig viktig tid for å oppnå salgstopper, og ikke for å oppnå store fortjenestemarginer. Butikken som kontinuerlig tar vare på marginen din, kan dra større nytte av Black Friday, fordi den kan redusere prisene i denne perioden uten å kompromittere lønnsomheten for måneden eller året. Ellers kan økningen i salget ikke nødvendigvis reflektere et godt økonomisk resultat.
4- Invester i effektiv markedsføring.Det er viktig å forutse kommunikasjonen, starte omtrent to eller tre dager før, for å skape forventning og fange kundenes oppmerksomhet, men uten å gi konkurrentene for mye tid til å reagere. Et annet viktig punkt er å forberede en god brosjyre med de kampanjevarene, spesielt de raske. I tillegg er sosiale medier, både organisk og betalt trafikk, uunnværlige verktøy for markedsføring.
Della’Nora fremhever at det er nødvendig å bruke tid på planlegging og strategiene som skal brukes for å følge disse tipsene. I tilfelle av frukt- og grønnsaksprodukter kan supermarkedet for eksempel forhandle direkte med produsenter for å tilby virkelig lavere priser på Black Friday med den beste kostnad-nytte for virksomheten.
En grundig Black Friday vil ha en enorm positiv effekt på kundene. Datoen er en stor mulighet for dagligvarebutikker å etablere seg som billige butikker. Og for å oppnå dette er det avgjørende å tilby ekte kampanjer med virkelig attraktive priser og også investere i en strategisk markedsføring, avslutter Della’Nora.
For flere tips og strategier rettet mot dagligvarebransjen, besøkhttps://www.youtube.com/c/PedroDellaNoraoghttps://www.instagram.com/pedrodellanora/.
