Uit een onderzoek van Ticket, brand of Benefits and Engagement of Edenred Brazil, uitgevoerd met bijna tienduizend mensen, bleek dat 40% van Brazilianen de gewoonte heeft om voedsel te bestellen via bezorging en dat 11% één tot twee bestellingen per week doet Wanneer alleen consumenten van generatie Z, tussen de 15 en 28 jaar oud, worden geanalyseerd, stijgt dit percentage naar 51%.
Een ander merkonderzoek dat voorkeuren voor verschillende soorten gerechten onthult, laat zien dat “fast food” het is de meest gevraagde categorie in levering, gevolgd door “braziliaanse food”, “lanchonete”, “pizzaria” en “carnes”, Ticket Restaurante (en Ticket Flex en Ticket Super Flex restaurant saldi), de gemiddelde uitgaven voor levering Van januari tot mei dit jaar werd de grootste hiervan geregistreerd in Japanse voedselaankopen, R$ 84,80, terwijl de laagste in bestellingen voor mijnwerkersgerechten, R$ 49,59 gemiddeld per maaltijd.
Online markt
Uit het onderzoek bleek ook dat, in tegenstelling tot bestellingen voor kant-en-klaar eten, online winkelen in supermarkten nog steeds beperkt is tot een klein deel van de mensen die het merk gebruiken Onder de respondenten zei 15% dat ze de gewoonte hebben om hun toevlucht te nemen tot de dienst en 3% elke maand bestellingen te doen Onder Generatie Z-consumenten stijgt het aantal mensen dat gewend is online aankopen te doen bij deze vestigingen tot 17%.
Geanticipeerd op de trends en behoeften van zijn publiek, heeft Ticket een partnerschap met de belangrijkste leveringsplatforms, evenals grote restaurantketens die thuisbezorging verzorgen Outback, Bacio di Latte, Madero, Panelinha Fit, Pronto Chef, Pronto Light, Cumbuca Boa, Grancoffee en Olga Ri hebben zich onlangs aangesloten bij de bedrijven die betaling accepteren met Ticket Restaurant of met de Restaurant trails van onze Ticket Flex en Ticket Super Flex oplossingen.

