De Mais1.Café-franchise behoort volgens de Braziliaanse Franchisevereniging (ABF) tot de 50 grootste van het land, met 600 vestigingen in 25 staten en 220 steden. Het bedrijfsmodel trekt steeds meer de aandacht van ondernemers die bij het openen van een winkel voor een uitdaging staan: de bouwwerkzaamheden om een fysieke ruimte, zoals een winkel of winkelpand, te transformeren volgens de door de franchise vastgestelde normen.
In dit stadium is technologie een enorme hulp geweest. Mais1.Café is partner van Zinz, een platform in Paraná dat franchisenemers in contact brengt met bouwbedrijven en vergelijkbare dienstverleners. Ondernemers bezoeken de website van Zinz en vragen een offerte aan, waarbij ze het architectonisch ontwerp van de franchise indienen. Het platform genereert een referentieraming, die na goedkeuring door de franchisenemer wordt vrijgegeven aan dienstverleners om hun offertes en voorwaarden in te dienen. De keuze voor de beste optie is aan de klant.
Voor ondernemer Henrique Marcondes Muniz was de aanbeveling van Zinz een reddingsboei. "Ik had nog nooit een project van deze omvang ondernomen, waarbij zoveel professionals nodig waren – metselaars, elektriciens, loodgieters, timmerlieden en timmerlieden. Ik begrijp het niet; ik wist niet wie ik moest inhuren. Mais1.Café raadde Zinz aan, ik nam contact met ze op en het platform heeft het hele proces vergemakkelijkt", aldus de ondernemer.
Muniz opende zijn Mais1.Café in de wijk Moema in São Paulo. De winkel van 56 vierkante meter opende op 19 juli. De bouw duurde iets meer dan 30 dagen. Naast de hulp bij het maken van offertes en het inhuren van een aannemer – de ondernemer stond erop dat een bedrijf alle fasen zou verzorgen, van ontwerp tot visuele identiteit, inclusief de civiele werken – trok de service van het team van het platform de aandacht. "Er was een contactpersoon die vroeg of alles naar wens was", herinnert hij zich.
Een andere franchisenemer van Mais1.Café, Márcio Cardoso en Carolina Tavares Cardoso, koos er ook voor om Zinz als tussenpersoon in te schakelen om de renovatiewerkzaamheden op hun terrein tot een coffeeshop uit te voeren. De 63 vierkante meter grote winkel van Márcio en Carolina bevindt zich in de wijk Ipiranga in São Paulo.
De bemiddeling leverde onder andere tijdsbesparing op. Het ontnam de ondernemers immers de moeite om zelf contacten te leggen, offertes op te vragen en te onderhandelen. Ook de uitvoering van de dienstverlening verliep vlot. "De winkel opende op 5 juli en de werkzaamheden waren binnen de afgesproken deadline afgerond. De levering voldeed aan de verwachtingen", aldus ondernemer Márcio Cardoso, die de service van het Zinz-team benadrukte: "altijd zeer objectief en efficiënt."
