De inflatie heeft geleid tot aanzienlijke veranderingen in de consumptiegewoonten van de Braziliaanse bevolking. Een onderzoek uitgevoerd door Brazil Panels Consultoria, in samenwerking met Behavior Insights, onthult dat 41,8% van de consumenten begon voedingsmiddelen bij groothandels te kopen om te besparen. De studie, wat je hoorde 1.056 brasilianen uit alle regio's van het land tussen 11 en 23 maart 2025, benadrukt de impact van de prijsstijgingen op het huishoudbudget en de strategieën die zijn aangenomen om deze situatie te omzeilen
Volgens het onderzoek, 95,1% van de ondervraagden zegt dat de kosten van levensonderhoud de afgelopen 12 maanden zijn gestegen. Slechts 3% vinden dat de prijzen stabiel zijn gebleven en 1,9% ervaren een vermindering. De waarneming van acceleratie in de prijsstijgingen is ook verontrustend: 97,2% voelt dat de voedselprijzen snel zijn gestegen, het terugbrengen van inflatie tot een dagelijkse zorg
De voeding was de sector die het meest werd getroffen door de prijsstijging, volgend 94,7% van de ondervraagden. Gezien dit scenario, naast het bezoeken van de groothandels, andere gedragsveranderingen zijn vastgesteld: 17,4% begonnen te kopen in buurtwinkels om de hoeveelheid aangeschafte producten te verminderen, 5,2% kozen voor beurzen op zoek naar betere prijzen en 33,4% hielden de gebruikelijke aankoopplek aan
Met de prijsstijgingen, Er is een drastische verandering in de consumptiegewoonten van de Braziliaanse bevolking. De inflatie beïnvloedt niet alleen het budget, maar dwing een herstructurering van de consumptieprioriteiten af. Het lijkt misschien slechts een nummer, maar bedenk goed: bijna 9 op de 10 mensen voelen de last van de inflatie precies op hun bord, wat zegt dit over de toekomst van de voedselveiligheid in het land? Het is misschien tijd om met meer aandacht te kijken niet alleen naar wat er op tafel ligt, maar voor wat er ontbreekt in haar, Claudio Vasques benadrukken, CEO van Brazil Panels
Naast het zoeken naar goedkopere establishments, Braziliërs hebben ook het aantal items in de winkelwagen verminderd. Het onderzoek toonde aan dat meer dan de helft van de bevolking (50,5%) stopte met het kopen van olijfolie, terwijl 46,1% sneden het rundvlees. Zelfs basis- en traditionele dagelijkse producten, zoals koffie (34,6%), eieren (20%), fruit en groenten (12,7%), melk (9%) en rijst (7,1%), zeiden op de lijst van ontslagen
We spreken niet over luxe. We praten over basisvoedingsmiddelen, van routine, van cultuur, met plezier. De inflatie heeft meer weggenomen dan de koopkracht: het heeft items uit de winkelwagen gehaald die voorheen als essentieel werden beschouwd. Het lijkt misschien 'normaal' om overbodige dingen te snijden. Maar wanneer eieren, bonen, fruit en rijst komen op de lijst van wat wordt achtergelaten, Dit begint zorgwekkend te worden, Alerta Vasques
Toekomstige impact
De studie heeft ook de verwachtingen voor de komende 12 maanden onderzocht, en de resultaten wijzen op een situatie van voortdurende bezorgdheid: 65,9% van de Brazilianen gelooft dat de kosten van levensonderhoud zullen blijven stijgen, terwijl 23% verwachten dat de prijzen op een meer gematigde wijze zullen stijgen. slechts 8% denken dat de waarden stabiel blijven, e 3,1% ziet een mogelijke vermindering
Gezien deze realiteit, Braziliërs hebben duidelijke meningen over de maatregelen die de regering zou moeten nemen om de prijsstijgingen te beteugelen. De vermindering van belastingen op basisproducten werd aangewezen als de belangrijkste oplossing voor 61,6% van de ondervraagden. De prijscontrole van essentiële goederen, als voedsel en energie, werd genoemd door 55,6%, terwijl 35,6% geloven dat de verhoging van het minimumloon zou kunnen helpen om de koopkracht te herstellen. Andere 25,4% vragen om strengere controle op prijsoverschrijdingen, 20,7% noemen de noodzaak om de rente te verlagen en 17,7% benadrukken de impact van de brandstofkosten op de inflatie
Wat het meest beangstigt, is niet wat al is gestegen, wat nog moet komen. Negen op de tien Brazilianen zien de toekomst met nieuwe prijsstijgingen. De consequentie beperkt zich niet tot morgen – ze beïnvloedt al het heden. De inflatieverwachting versnelt de voorzichtigheid en vermindert de consumptie, versterk Vasques. De bevolking en de bedrijven staan onder grote druk, niet alleen door de prijzen, maar ook door de effecten van hoge rente. Zonder maatregelen die evenwicht garanderen, de impact wordt steeds dieper, niet alleen het verbruik meten, maar ook de kwaliteit van leven, eindigt
