Met een groeiprognose van 9% voor Black Friday 2024 ten opzichte van het voorgaande jaar, wordt verwacht dat deze datum dit jaar R$9,3 miljard zal genereren in de Braziliaanse handel, volgens het adviesbureau Neotrust Confi. De commerciële data, samen met de eindejaarsverkopen, vormt de belangrijkste periode voor de detailhandel, waardoor meer aandacht vereist is voor de planning en strategische inspanningen van bedrijven voor de voorraad- en logistieke voorbereiding. Voor Grupo Wine, de nummer 1 wijngroep in Brazilië, is dit een cruciaal moment om een van de sterkste kenmerken van het merk te versterken: de omnichannel-aanpak, die ook aanwezig is op het gebied van logistiek, met de kruisbestuiving van de verkoop via de abonnementsclub, fysieke winkels, app en e-commerce, kanalen gericht op B2C, naast het snel en efficiënt bevoorraden van grote B2B-klanten zoals supermarkten, wijnwinkels, restaurants en hotels.
Om de hele distributieoperatie van de wijnen door heel Brazilië te ondersteunen, beschikt de Wine Group over een distributiecentrum (DC) in Serra, Espírito Santo, met een oppervlakte van 13.000 vierkante meter en een capaciteit om ongeveer 15.000 bestellingen per dag te verwerken. Outro CD van het bedrijf bevindt zich in Itajaí, Santa Catarina, met meer dan 3.000 vierkante meter en een opslagcapaciteit van meer dan 2,5 miljoen flessen. Naast deze twee hoofd-cd's opereert de Wine Groep faciliteiten in de staten Minas Gerais en São Paulo, die deel uitmaken van de gedecentraliseerde voorraadstrategie van het bedrijf, gericht op operationele efficiëntie en snelheid voor de meest directe vraag.
In de gemeenten waar de 16 fysieke winkels van Wine zich bevinden, waaronder São Paulo/SP, Rio de Janeiro/RJ, Ribeirão Preto/SP, Barueri/SP, Campinas/SP, Salvador/BA, Natal/RN, Fortaleza/CE, Recife/PE, Belo Horizonte/MG, Curitiba/PR, Vitória/ES en Porto Alegre/RS, biedt de groep tijdens Black Friday snelle levering binnen twee uur voor aankopen gedaan via de Wine Vinhos app, gratis verzending bij bestellingen boven R$ 199,00 (zie reglement), evenals opties voor ter plaatse kopen en afhalen, om tegemoet te komen aan de groeiende vraag naar gemak en ook last-minute aankopen.
Germán Garfinkel, VP Corporate van Grupo Wine, legt uit hoe de groep, eigenaar van de merken Wine, Cantu Grupo Wine en Bodegas Grupo Wine, de verschillende timing organiseert die nodig is voor B2B- en B2C-operaties: "Bij B2B beginnen we onze klanten al in oktober te bevoorraden zodat ze voldoende tijd hebben om zich te organiseren en te verkopen aan hun eindklanten in november. Bij B2C hebben we gedurende de hele maand november promoties, waarbij de leden van de Wine Club, ons wijnabonnementsmodel op terugkerende basis, prioriteit krijgen. Een ander belangrijk punt is dat onze fysieke winkels functioneren als een geavanceerde voorraad voor B2B," zegt hij.
De leidinggevende vertelt dat de planning van de Black Friday-activiteiten van Wine al in de eerste helft van het jaar begint, met een toename van de vraag naar geïmporteerde producten om ervoor te zorgen dat de als bestsellers beoordeelde merken beschikbaar zijn in het distributiecentrum, zodat ze voor klanten beschikbaar zijn. "Wij willen aanwezig zijn waar de consument zich bevindt in zijn wijnkoopproces, daarom hebben we een brede dekking. We bedienen de belangrijkste supermarktketens en restaurants in Brazilië met onze B2B-activiteiten. Met onze e-commerce bereiken we heel Brazilië door de aanbiedingen rechtstreeks bij onze leden thuis te brengen," legt Germán uit.
Met levering door het hele nationale grondgebied, in meer dan 4.750 gemeenten, maakt de groep gebruik van een netwerk van logistieke partners voor regio's zonder fysieke winkels, naast een eigen vloot in de steden São Paulo en Vitória, wat zorgt voor snelheid in de regio's met de grootste vraag en efficiënte service in meer afgelegen gebieden. Tijdens Black Friday wordt het logistieke team gemiddeld met 35% versterkt om de bestellingen uit heel Brazilië te verwerken, en het team dat verantwoordelijk is voor de klantenservice werkt ook met een uitgebreidere ploeg om vragen te beantwoorden en een vlotte winkelervaring te garanderen.
"In tijden zoals deze, waarin het verkoopvolume aanzienlijk toeneemt, is het essentieel dat bedrijven een efficiënte integratie hebben tussen hun kanalen, of het nu B2B of B2C is, samen met een gekwalificeerd en getraind team. Een ander belangrijk punt is het behouden van de focus op het beheer van de ordercontrole, door middel van monitoring en analyse van prestatie-indicatoren. Tot slot is een ander aandachtspunt het bieden van zoveel mogelijk betaalmogelijkheden om een goede winkelervaring van begin tot eind te garanderen," voegt Germán toe.
Een andere hoogtepunten van de Wine Group dit jaar is dat Cantu Wine Group, verantwoordelijk voor de distributie van producten voor B2B-vestigingen, de grootste Black Friday in de geschiedenis zal hebben, met meer dan 150 wijnmerken in de aanbieding. De e-commerce van Wine voor detailhandelklanten behoudt de traditie om gedurende de hele maand november grote campagnes en aanbiedingen te organiseren.
