खाना र खाना भौचरमा विशेषज्ञता हासिल गरेको इडेनरेड ब्राजिलको ब्रान्ड टिकटले गरेको सर्वेक्षण अनुसार, खाना डेलिभरी अर्डरहरूमा औसत उपभोक्ता खर्च रेस्टुरेन्टहरूमा खानामा खर्च हुने रकमको तुलनामा १२% बढी छ। यस वर्षको जनवरी र मे बीचमा होम डेलिभरी अर्डरहरूको लागि प्रति खाना औसत लागत R$६६.२१ थियो भने रेस्टुरेन्टहरूमा औसत खर्च R$५८.८६ थियो।
ब्रान्डका फाइदाहरू र संलग्नताको अध्ययनले दुई मोडालिटीहरूमा सबैभन्दा बढी खपत हुने खानाका प्रकारहरू बीचको भिन्नता पनि फेला पारेको छ। अनलाइन अर्डरहरूमा प्राथमिकता फास्ट फूडको , त्यसपछि ब्राजिलियन खाना र स्न्याक बार खाना आउँछ, प्रतिष्ठानहरूमा प्रत्यक्ष खपतमा ब्राजिलियन खाना सबैभन्दा बढी खपत हुन्छ, बेकरी र स्न्याक बार खाना मानिसहरूको प्राथमिकताको सूचीमा त्यसपछि आउँछ।
प्रति अर्डर उच्चतम मूल्यको सन्दर्भमा: समुद्री खाना (R$ ८७.७७) डेलिभरीमा फरक देखिन्छ। भौतिक रेस्टुरेन्टहरूमा, सबैभन्दा महँगो औसत जापानी खाना भोजनमा फेला पर्यो (R$ १०४.६८)। सबैभन्दा कम औसतहरू मध्ये, मिनास गेरैस खाना डेलिभरीमा अग्रणी छ (R$ ४९.५४), जबकि भौतिक भोजनमा त्यो स्थान बेकरी खाना (R$ २९.८९) ले राखेको छ।
औसत खर्च - जनवरी देखि मे २०२४
| डेलिभरी | भित्र खानुहोस् |
| आर$६६.२१ | आर$ ५८.८६ |
उच्च औसत खर्च - जनवरी देखि मे २०२४
| डेलिभरी | भित्र खानुहोस् |
| समुद्री खाना (R$ ८७.७७) | जापानी खाना (R$ १०४.६८) |
| जापानी खाना (R$ ८४.८०) | ल्याटिन खाना (R$ ८८.८६) |
| ल्याटिन खाना (R$ ८४.४४) | समुद्री खाना (R$ ८०.८०) |
कम औसत खर्च - जनवरी देखि मे २०२४
| डेलिभरी | भित्र खानुहोस् |
| Minas Gerais खाना (R$ 49.59) | बेकरी (R$ २९.८९) |
| पेस्टल (R$ ५०.३५) | पेस्टल (R$ ३२.८८) |
| बेकरी (R$ ५१.०५) | कफी र मिठाई (R$ ३५.९५) |
