Snin ilu, meta l-ordnijiet tal-pizza kienu jsiru permezz ta’ linja fissa u l-għażliet tal-menu kienu prattikament limitati għal mozzarella u pepperoni, kien impossibbli li timmaġina kemm kienet se tkun kruċjali l-era diġitali kemm biex takkwista klijenti ġodda kif ukoll biex iżżomm dawk eżistenti. Fl-industrija tas-servizzi tal-ikel, l-użu strateġiku ta’ teknoloġiji avvanzati jista’ jittrasforma b’mod sinifikanti l-operazzjonijiet u l-esperjenza tal-klijent.
Elvis Marins, is-sid tal-katina Pizza Now, jenfasizza l-importanza tas-sistemi ta’ ġestjoni u l-pjattaformi tal-kunsinna fl-evoluzzjoni tan-negozju. “L-implimentazzjoni ta’ sistemi robusti u pjattaformi effiċjenti kienet fundamentali għas-suċċess u t-tkabbir tal-frankiġji,” jgħid Marins.
Li tkun kompetenti fl-operazzjonijiet huwa kruċjali, speċjalment fis-settur tal-franchises, fejn kollox huwa standardizzat u jrid jaderixxi ma' standard ta' kwalità. Li tkun effiċjenti u li tevita l-ħela huma fatturi essenzjali għas-suċċess tal-marka.
Bħala għodda, Pizza Now tuża waħda mis-sistemi ewlenin ta' ġestjoni tal-franchises, li toffri appoġġ sħiħ għall-implimentazzjoni u tinkludi università korporattiva biex ittejjeb l-effiċjenza tat-taħriġ. Barra minn hekk, is-sistema għandha modulu ta' appoġġ li jiċċentralizza l-komunikazzjoni mal-franchisees, u b'hekk jiffaċilita l-amministrazzjoni ta' kuljum.
Komponent kruċjali ieħor huwa s-soluzzjoni għall-ġestjoni tal-ordnijiet li tikkontrolla l-finanzi u l-inventarju, kif ukoll tottimizza l-proċess ta' tħejjija. "Dan jippermetti kontroll remot f'ħin reali, jimmaniġġja l-fluss tax-xogħol intern u jipprevjeni dewmien fil-kunsinna," jispjega Marins.
Minbarra s-sistemi msemmija, il-franchise tinvesti fil-pjattaforma tal-kunsinna tagħha stess, kif ukoll fi sħubija ma' iFood, fejn il-ħwienet kollha kisbu l-ogħla klassifikazzjoni. "L-għan tagħna huwa dejjem li nipprijoritizzaw l-effiċjenza, billi niżguraw li l-pizza tasal delizzjuża u sħuna għand il-klijent, filwaqt li nżommu standards għoljin ta' kwalità," jikkonkludi.
L-integrazzjoni ta’ teknoloġiji avvanzati mhux biss timmodernizza l-operazzjonijiet tal-ħwienet iżda għandha wkoll rwol kruċjali fis-suċċess kontinwu u s-sodisfazzjon tal-klijent. L-innovazzjoni teknoloġika tista’ sservi bħala differenzjatur sinifikanti f’suq kompetittiv ħafna, u twassal għal dħul għoli għall-unitajiet franchised. Pizza Now, pereżempju, għandha l-għan li taqbeż ir-R$20 miljun fl-2024.
