महागाईमुळे ब्राझीलच्या लोकसंख्येच्या वापराच्या सवयींमध्ये लक्षणीय बदल झाले आहेत. ब्राझील पॅनल्स कन्सल्टोरियाने बिहेवियर इनसाइट्सच्या भागीदारीत केलेल्या सर्वेक्षणातून असे दिसून आले आहे की ४१.८% ग्राहकांनी पैसे वाचवण्यासाठी घाऊक विक्रेत्यांकडून अन्न खरेदी करण्यास सुरुवात केली आहे. ११ ते २३ मार्च २०२५ दरम्यान देशातील सर्व प्रदेशातील १,०५६ ब्राझिलियन लोकांचे सर्वेक्षण केलेल्या या अभ्यासात वाढत्या किमतींचा घरगुती बजेटवर होणारा परिणाम आणि या परिस्थितीवर मात करण्यासाठी अवलंबलेल्या धोरणांवर प्रकाश टाकण्यात आला आहे.
सर्वेक्षणानुसार, ९५.१% प्रतिसादकर्त्यांचे म्हणणे आहे की गेल्या १२ महिन्यांत राहणीमानाचा खर्च वाढला आहे. फक्त ३% लोकांना वाटते की किमती स्थिर राहिल्या आहेत आणि १.९% लोकांना कमी झाल्याचे वाटते. किमती वाढण्याची तीव्रता देखील चिंताजनक आहे: ९७.२% लोकांना वाटते की अन्नधान्याच्या किमती वेगाने वाढल्या आहेत, ज्यामुळे महागाई ही रोजची चिंता बनली आहे.
९४.७% मुलाखतींनुसार, वाढत्या किमतींमुळे अन्न क्षेत्रावर सर्वाधिक परिणाम झाला. या परिस्थितीला तोंड देताना, घाऊक विक्रेत्यांकडे जाण्याव्यतिरिक्त, इतर वर्तणुकीत बदल आढळून आले: १७.४% लोकांनी खरेदी केलेल्या उत्पादनांचे प्रमाण कमी करण्यासाठी परिसरातील बाजारपेठांमधून खरेदी करण्यास सुरुवात केली, ५.२% लोकांनी चांगल्या किमतीच्या शोधात शेतकरी बाजारपेठेचा पर्याय निवडला आणि ३३.४% लोकांनी त्यांचे नेहमीचे खरेदीचे ठिकाण कायम ठेवले.
"वाढत्या किमतींमुळे ब्राझीलच्या लोकसंख्येच्या उपभोगाच्या सवयींमध्ये मोठा बदल होत आहे. महागाईचा परिणाम केवळ बजेटवर होत नाही तर उपभोगाच्या प्राधान्यक्रमांची पुनर्रचना करण्यास भाग पाडते. हे फक्त एक आकडा वाटू शकतो, परंतु त्याबद्दल विचार करा: जर 10 पैकी जवळजवळ 9 लोकांना त्यांच्या अन्न प्लेटवर महागाईचा भार जाणवत असेल, तर ते देशातील अन्न सुरक्षेच्या भविष्याबद्दल काय सांगते? कदाचित टेबलावर काय आहे हेच नव्हे तर त्यातून काय गहाळ आहे यावर अधिक बारकाईने विचार करण्याची वेळ आली आहे," ब्राझील पॅनल्सचे सीईओ क्लॉडिओ वास्केस हायलाइट करतात.
स्वस्त दुकाने शोधण्याव्यतिरिक्त, ब्राझिलियन लोकांनी त्यांच्या शॉपिंग कार्टमधील वस्तूंची संख्या देखील कमी केली आहे. सर्वेक्षणातून असे दिसून आले की अर्ध्याहून अधिक लोकसंख्येने (५०.५%) ऑलिव्ह ऑइल खरेदी करणे बंद केले आहे, तर ४६.१% लोकांनी गोमांस कमी केले आहे. कॉफी (३४.६%), अंडी (२०%), फळे आणि भाज्या (१२.७%), दूध (९%) आणि तांदूळ (७.१%) यासारख्या मूलभूत आणि पारंपारिक दैनंदिन उत्पादनांचाही समावेश कपातीच्या यादीत करण्यात आला आहे.
"आपण चैनीबद्दल बोलत नाही आहोत. आपण मूलभूत अन्न, नित्य वस्तू, संस्कृती, आनंद याबद्दल बोलत आहोत. महागाईने केवळ खरेदी करण्याची शक्तीच नाही तर बरेच काही हिरावून घेतले आहे: त्यामुळे पूर्वी आवश्यक मानल्या जाणाऱ्या वस्तू शॉपिंग कार्टमधून काढून टाकल्या आहेत. अनावश्यक वस्तू वगळणे 'सामान्य' वाटू शकते. पण जेव्हा अंडी, बीन्स, फळे आणि तांदूळ सोडून दिल्या जात असलेल्या वस्तूंच्या यादीत जोडले जातात तेव्हा ते चिंताजनक बनते," वास्केस इशारा देतात.
भविष्यातील परिणाम
या अभ्यासात पुढील १२ महिन्यांच्या अपेक्षांचाही अभ्यास करण्यात आला आणि निकाल सतत चिंतेच्या परिस्थितीकडे निर्देश करतात: ६५.९% ब्राझिलियन लोकांचा असा विश्वास आहे की राहणीमानाचा खर्च वाढतच राहील, तर २३% लोकांना किमती अधिक माफक प्रमाणात वाढण्याची अपेक्षा आहे. फक्त ८% लोकांना वाटते की किमती स्थिर राहतील आणि ३.१% लोकांना संभाव्य कपातीची अपेक्षा आहे.
ही वास्तविकता पाहता, वाढत्या किमती रोखण्यासाठी सरकारने कोणते उपाय करावेत याबद्दल ब्राझिलियन लोकांचे स्पष्ट मत आहे. ६१.६% लोकांनी मूलभूत वस्तूंवरील कर कमी करणे हा मुख्य उपाय असल्याचे सांगितले. अन्न आणि ऊर्जा यासारख्या आवश्यक वस्तूंवरील किमती नियंत्रणाचा उल्लेख ५५.६% लोकांनी केला, तर ३५.६% लोकांचा असा विश्वास आहे की किमान वेतन समायोजित केल्याने खरेदी शक्ती पुन्हा संतुलित होण्यास मदत होऊ शकते. आणखी २५.४% लोकांनी किमती वाढण्याविरुद्ध अधिक देखरेखीची मागणी केली, २०.७% लोकांनी व्याजदर कमी करण्याची गरज नमूद केली आणि १७.७% लोकांनी इंधनाच्या किमतींचा महागाईवर होणारा परिणाम अधोरेखित केला.
"सर्वात भयावह गोष्ट म्हणजे आधीच काय वाढले आहे ते नाही, तर अजून काय होणार आहे ते आहे. दहापैकी नऊ ब्राझिलियन लोकांना भविष्यात आणखी किमती वाढताना दिसत आहेत. याचा परिणाम उद्यापुरता मर्यादित नाही - तो आधीच वर्तमानावर परिणाम करत आहे. महागाईची अपेक्षा सावधगिरी वाढवते आणि वापर कमी करते," वास्केस म्हणतात. "लोकसंख्या आणि व्यवसायांवर केवळ किमतींमुळेच नव्हे तर उच्च व्याजदरांच्या परिणामांमुळेही तीव्र दबाव आहे. संतुलनाची हमी देणाऱ्या उपाययोजनांशिवाय, परिणाम अधिकाधिक खोलवर जाईल, ज्यामुळे केवळ वापरावरच नव्हे तर जीवनमानावरही परिणाम होईल," तो निष्कर्ष काढतो.

