Maisto pristatymo rinka patyrė didelį augimą visame pasaulyje, o Brazilija nėra palikta nuošalyje nuo šios tendencijos. augant vartotojų paklausai dėl lankstesnių ir patogesnių maitinimo galimybių, šalis išsiskiria kaip pagrindinis sektoriaus žaidėjas, atstovaujantis 1,51% pasaulinio pajamų segmento, remiantis Statista duomenimis.iš viso pasaulinė pristatymo rinka juda įspūdingas US$ 1,40 trilijonas.
Pandemijos poveikis pristatymo rinkai Brazilijoje
Covid-19 pandemija buvo takoskyra maisto sektoriui. Taikant socialinio atsiribojimo priemones ir uždarant įstaigas, restoranus ir barus, kurių reikėjo išradinėti save, kad išgyventų.2020 m. nuostoliai sektoriui Brazilijoje pasiekė 60 mlrd. R$, todėl verslininkai buvo priversti ieškoti alternatyvų, kaip išlaikyti savo verslą aktyvų.
Tokių platformų kaip iFood paklausa labai išaugo, o tamsių virtuvių, kurios veikia tik pristatymui ir IEOD, koncepcija išaugo, todėl nebereikėjo fizinės erdvės, kuri tarnautų visuomenei.
Pristatymo sektorių formuojančios tendencijos Brazilijoje
Pristatymo ateitis Brazilijoje žada būti suformuota kelių novatoriškų tendencijų Tarp pagrindinių, mes pabrėžiame:
- Dirbtinis intelektas: Procesų automatizavimas ir duomenų analizė gerina veiklos efektyvumą ir vartotojo patirtį.
- Pristatymas Dronais: Autonominės transporto priemonės yra išbandomos siekiant optimizuoti pristatymo logistiką, žadant didesnį greitį ir efektyvumą.
- Išmanieji meniu: Pasirinktiniai meniu, pagrįsti vartotojo profiliu, išplečia pasiekiamumą ir apima mitybos apribojimų bei individualių pageidavimų galimybes.
- Tvarumas: Ekologiškos ir praktiškos pakuotės, mažinančios atliekų kiekį, tampa vis svarbesnės, atspindinčios didėjantį vartotojų susirūpinimą aplinka.
- Sveika mityba: Didėja sveikesnių pasirinkimų paklausa, kurią lemia didesnis susirūpinimas sveikata ir gerove.
Pristatymo platformų iššūkiai Brazilijoje
Nepaisant augimo, sektorius susiduria su dideliais iššūkiais Vidinė konkurencija yra didžiulė, o iFood dominuoja Brazilijos rinkoje ir apsunkina naujų konkurentų patekimą. Be to, daugelis restoranų investuoja į savo platformas, todėl ginčas didėja.
Logistika ir efektyvumas taip pat yra labai svarbūs dalykai. Vis reiklesni vartotojai, įmonės turi neatsilikti nuo technologijų pažangos, kad užtikrintų judrų ir kokybišką pristatymą tiek mieste, tiek atokiose vietovėse. Kitas iššūkis yra reguliavimas ir darbo sąnaudos. Brazilijos vyriausybė aptaria naujus reglamentus, taikomus programų pristatytojams, kurie gali turėti įtakos sektoriui.
Pasaulinės pristatymo rinkos ateitis
Tikimasi, kad pasaulinė pristatymo rinka 2025 m. pasieks 1,40 trilijono US$ pajamų, o iki 2029 m. pasieks 1,89 trilijono US$, o tai yra 7,831 TP3T metinis augimas. Kinija ir JAV išlieka didžiausios rinkos, tačiau Brazilija taip pat turi teigiamų perspektyvų. Prognozuojamos pajamos šaliai yra 21,18 mlrd. US$ 2025 m. ir 27,81 mlrd. US$ 2029 m., ty 7,041 T3T metinis augimas.
Atsižvelgiant į šį scenarijų, pristatymas dar labiau sustiprėja tarp brazilų, siūlydamas perspektyvią ir patogią alternatyvą maisto sektoriui, ypač ekonominio neapibrėžtumo laikais.

