Séi duerch d'Karte déi online zur Verfügung gestallt gëtt, bewäertungen, léis de doutas ou possibilidade de reservas, d'Relaatioun tëscht Konsumenten a Restauranten war ni sou digital wéi haut. Selon une enquête réalisée entre le site Reclame Aqui et l'Association Brésilienne des Bars et Restaurants (Abrasel), 63% vum Publikum wielt nëmmen e Betrib nodeems se d'Reputatioun an d'Bewäertung vun aneren Clienten iwwerpréift hunn. Anner 23% folg der Empfehlung vun Frënn an Noriichten Gruppen, während 4% Tipps von Influencern berücksichtigen.
D'Profilen op Instagram an TikTok sinn aner Kanäl, déi vun de Konsumenten vill besicht an begleet ginn. Sogar déi, déi ni an e Restaurant gaangen sinn, ou selwer wunns de wäit weg, kanst folge bestimmeten Etablissement an planen et ze kennen eent Dag. Dofir, neben der täglichen Gewährleistung von Qualität im Service und der Mundpropaganda, d'Giganten am Sektor setzen op sozial Medien fir d'Public ze fesselen.
NeiJohnny Rockets, kalifornesch Kette vu Hamburger-Restauranten aus den 50er Joren, d'personalitéit staark vun der Mark huet schonn mat den charismatesche Choreografien vun de Garçons virun der Internet gezielt. Aktuell, d'netz ass erëm staark op dëser Welle gesurft, näher an den Kindern und Jugendlichen. “D'klienten déi am aktivsten sinn, wëssen schonn d'Zäiten vun de ‘dancings’ a plangen fir an de Buttek ze sinn, graven oder sou sogar an der Choreografie teilnehmen, erkläert den Direktor von Johnny Rockets in Brasilien, Álan Torres. “Anner, sind iwwerrascht vum Beweegung an fir eis ass et erstaunlech ze gesin wat fir eng Zauber si hunn wann si eis Presentatioun gesin.
Nei Instagram, de Johnny Rockets Brasil huet 171.000 Follower, während de amerikanesche Profil vun der Mark 98.000 huet. Mir sin e schwaerze vun e Stëmm déi direkt mat eisen Anhänger schwätzt, inklusiv lëfëdhe të këndshme, karismatesch an intelligent Memes, vun e bëj brazilian, erkläert Torres.
Nationale Expansioun
Am ganz Land, de Johnny Rockets ass egt 40 punkter vun de Verkafspunkten, zweet gréisste Netzwierk op der Welt, hanner just fir der amerikanescher Matrix. Net Brasil, d'Publik fënn Geschäfter zu São Paulo, Paraná, Sainte Catarina, Rio Grande do Sul, Geist vum Hellegen, Ceará, Paráiba, Amazonas, Goiás an Distrikt Federal. Bis 2025, d'eschätzung ass 20% vum Volumen vun Unitéiten ze erhéijen. “D'lojen nën lindin vetëm kur e shohim lidhjen me publikun në një vend të caktuar, firwat l-markaz ta' kollox hu l-esperjenza tal-klijent: toffri spazju ta' divertiment, unterhuelung, gutt gastronomi an eenzegaarteg Erfarungen tëschen Frënn an Famill, erkläert den CEO Antônio Augusto Ribeiro de Souza.
Scho als eng Entreprise, de diferens se gëft an der breet Infrastruktur fir de Franchisé, vun der Berodung bei der Wahl vum Geschäftspunkt, an der Ausbildung vum Team, logistik mat liwweranten an nach vill méi. “Wé wegen dësem System an vill Maartfuerschung, mir sinnen organesch a strategesch wuessen, finalisé.
