D'Inflatioun huet bedeitend Ännerungen an de Konsumgewunnechten vun der brasilianescher Bevëlkerung verursaacht. Eng Ëmfro, déi vu Brazil Panels Consultoria a Partnerschaft mat Behavior Insights duerchgefouert gouf, weist datt 41,8% vun de Konsumenten ugefaangen hunn, Liewensmëttel am Grousshandel ze kafen, fir Suen ze spueren. D'Studie, déi tëscht dem 11. an dem 23. Mäerz 2025 1.056 Brasilianer aus alle Regioune vum Land befrot huet, weist den Impakt vun de steigende Präisser op d'Haushaltsbudgeter an d'Strategien, déi adoptéiert goufen, fir dës Situatioun ze bewältegen.
Laut der Ëmfro soen 95,1% vun de Befroten, datt d'Liewenskäschten an de leschten 12 Méint eropgaange sinn. Nëmmen 3% gleewen, datt d'Präisser stabil bliwwe sinn, an 1,9% gesinn e Réckgang. D'Perceptioun vun ëmmer méi schnelle Präiserhéijungen ass och alarméierend: 97,2% mengen, datt d'Liewensmëttelpräisser séier eropgaange sinn, wat d'Inflatioun zu enger deeglecher Suerg mécht.
D'Liewensmëttelbranche war de Secteur, deen am meeschte vun de steigende Präisser betraff war, laut 94,7% vun de Befrote. Konfrontéiert mat dësem Szenario goufen, nieft dem Besuch bei Grousshändler, aner Verhalensännerungen identifizéiert: 17,4% hunn ugefaangen op Quartiermäert ze kafen, fir d'Quantitéit vun de Produkter ze reduzéieren, 5,2% hunn sech fir Baueremäert entscheet, fir besser Präisser ze sichen, an 33,4% hunn hire gewinntene Kafplaz bäibehalen.
„Mat de steigende Präisser gëtt et eng drastesch Ännerung vun de Konsumgewunnechten vun der brasilianescher Bevëlkerung. D'Inflatioun beaflosst net nëmmen de Budget, mee forcéiert eng Ëmstrukturéierung vun de Konsumprioritéiten. Et schéngt vläicht just eng Zuel ze sinn, awer denkt drun: wa bal 9 vun 10 Leit d'Laascht vun der Inflatioun genee op hirem Teller spieren, wat seet dat dann iwwer d'Zukunft vun der Liewensmëttelsécherheet am Land aus? Vläicht ass et Zäit, net nëmmen méi genee ze kucken, wat um Dësch läit, mee och wat feelt“, ënnersträicht de Claudio Vasques, CEO vu Brazil Panels.
Nieft der Sich no méi bëllegen Etablissementer hunn d'Brasilianer och d'Zuel vun den Artikelen an hire Akafsween reduzéiert. D'Ëmfro huet erginn, datt méi wéi d'Halschent vun der Bevëlkerung (50,5%) opgehalen huet Olivenueleg ze kafen, während 46,1% manner Rëndfleesch konsuméiert hunn. Souguer Basis- a traditionell Alldagsprodukter, wéi Kaffi (34,6%), Eeër (20%), Uebst a Geméis (12,7%), Mëllech (9%) a Räis (7,1%), goufen an der Lëscht vun de Schnëttprodukter abegraff.
„Mir schwätze net vu Luxus. Mir schwätze vu Basisliewensmëttel, Alldagsartikelen, Kultur, Freed. D'Inflatioun huet méi wéi nëmmen d'Kafkraaft ewechgeholl: si huet Artikelen aus dem Akafswon erausgeholl, déi virdru als essentiell ugesi goufen. Et schéngt vläicht 'normal', net-essentiell Saachen erauszesichen. Mee wann Eeër, Bounen, Uebst a Räis op d'Lëscht vun deem kommen, wat opginn gëtt, gëtt dat besuergnësserregend“, warnt de Vasques.
Zukünfteg Auswierkungen
D'Studie huet och d'Erwaardunge fir déi nächst 12 Méint ënnersicht, an d'Resultater weisen op e Szenario hin, dat weiderhin besuergt ass: 65,9% vun de Brasilianer gleewen, datt d'Liewenskäschte weider eropgoe wäerten, während 23% erwaarden, datt d'Präisser méi moderat eropgoen. Nëmmen 8% mengen, datt d'Präisser stabil bleiwen, an 3,1% gesinn eng méiglech Reduktioun.
Ënnert dëser Realitéit hunn d'Brasilianer kloer Meenungen iwwer d'Moossnamen, déi d'Regierung soll huelen, fir d'steigend Präisser ze bremsen. D'Senkung vun de Steieren op Basisgidder gouf vu 61,6% vun de Befroten als Haaptléisung genannt. Präiskontrolle fir wesentlech Gidder, wéi Liewensmëttel an Energie, goufe vu 55,6% ernimmt, während 35,6% mengen, datt d'Upassung vum Mindestloun hëllefe kéint, d'Kafkraaft nei auszegläichen. Weider 25,4% fuerderen eng besser Kontroll géint d'Präisiwwerdreiwung, 20,7% nennen d'Noutwennegkeet, d'Zënssätz ze senken, an 17,7% ënnersträichen den Impakt vun de Brennstoffkäschten op d'Inflatioun.
„Dat Erschreckendst ass net dat, wat scho geklommen ass, mä wat nach kënnt. Néng vun zéng Brasilianer gesinn d'Zukunft mat weidere Präiserhéijungen. D'Konsequenz limitéiert sech net op muer – si beaflosst schonn d'Géigewaart. D'Erwaardung vun Inflatioun beschleunegt d'Virsiicht a reduzéiert de Konsum“, bestätegt de Vasques. „D'Bevëlkerung an d'Betriber si staark ënner Drock, net nëmme vun de Präisser, mä och vun den Auswierkunge vun héijen Zënssätz. Ouni Moossnamen, déi d'Gläichgewiicht garantéieren, gëtt den Impakt ëmmer méi déifgräifend a beaflosst net nëmmen de Konsum, mä och d'Liewensqualitéit“, schléisst hien of.
