식료품 소매업계는 올해 블랙 프라이데이에 대해 매출 성장 전망으로 낙관적입니다. 네오트러스트 콘피트 자료에 따르면, 온라인 소매업은 프로모션의 주요 주간 동안 판매가 9.1% 증가할 것으로 예상되며, 이 기간은 11월 29일에 종료됩니다. 무역, 특히 전자상거래에서 가장 중요한 데이터 중 하나로 자리 잡은 이 데이터는 소비자들이 필수 품목을 비축하고 독점 프로모션을 활용하기 위해 할인 혜택을 이용하면서 식품 부문의 판매를 촉진할 것으로 기대됩니다.
이 추세를 따라 Daki는 11월 기간 동안 판매가 최대 30% 증가할 것으로 예상합니다. 한 달 동안 공격적인 프로모션과 캠페인 강화를 통해 특정 카테고리에서 매출이 최대 50% 또는 60%까지 성장할 것으로 기대됩니다. 영향은 상당히 긍정적일 것으로 예상되며, 주류, 올리브유, 유제품, 증류주, 리큐어 및 기타 비알코올 음료와 같은 일부 하위 범주가 슈퍼마켓 부문의 블랙 프라이데이 성장의 주요 촉진자로 두드러집니다.
참고로, 브라질 전자상거래 정보 및 인사이트 선도 업체인 NielsenIQ Ebit이 실시한 조사에 따르면, 같은 기간 동안 선반 상품 주문 건수는 157% 이상 증가했습니다. 또한, 데이터는 빠른 회전 제품인 식품 및 음료와 같은 온라인 판매 수익이 2023년 블랙 프라이데이의 주요 하이라이트였으며 2022년과 비교하여 판매가 91% 증가했음을 보여줍니다.
이것을 염두에 두고 업계 기업들은 수요 증가에 대비하여 재고를 강화하고, 타겟 프로모션 캠페인에 투자하며, 다양한 소비자 프로필을 유치할 기회로 활용하고 있습니다.
라파엘 피토(Daki의 풀필먼트 이사)는 100% 디지털 완전 시장 앱인 데이터가 전통적인 전자제품과 대형 소비재를 넘어 그 범위를 확장하며 변화하고 있다고 말했습니다. 블랙 프라이데이는 더 이상 전자제품과 대형 소비재에만 초점을 맞춘 날짜가 아닙니다. 식품 부문에서는 기본 식품과 편의품에 대한 수요가 증가하고 있는데, 이는 주로 디지털화의 증가와 배달 앱 사용에 의해 촉진되고 있습니다. 이는 소비자들이 편리함과 경제성을 추구하며 구매 습관이 변화하고 있음을 반영합니다.
2024년 라틴 아메리카 디지털 전환 보고서에 따르면, 브라질은 올해 전 세계에서 가장 높은 전자상거래 성장을 기록했으며, 온라인 판매가 16% 증가했습니다. 이 급증은 앱을 통한 식품 및 음료 수요 증가에 직접적으로 반영되어, 특히 블랙 프라이데이와 같은 수요가 높은 시기에 중요한 물류 도전 과제를 가져오고 있습니다. 만족스러운 구매 경험을 위해서는 배송의 효율성과 적절한 재고 공급을 보장하는 것이 필수적이며, 운영 병목 현상을 방지하고 소비자의 기대에 부응해야 합니다.
만족스러운 구매 경험을 제공하기 위해 블랙 프라이데이는 정밀한 계획이 필요합니다. 주문량 증가를 예측하는 것뿐만 아니라 공급망 전체가 중단 없이 작동하는 것을 보장하는 것이 중요합니다. 가장 큰 도전은 판매 증가를 흡수하는 것뿐만 아니라 서비스 품질을 저하시키지 않으면서 이를 수행하는 것입니다. 우리의 기대는 판매가 크게 증가하는 것으로, 이는 재고 관리부터 배송 효율성까지 온라인 구매의 빠른 속도를 따라잡아야 하는 모든 과정을 포함합니다.