Mais1.Café 프랜차이즈는 브라질 프랜차이즈 협회(ABF)에 따르면 브라질 내 50대 프랜차이즈 중 하나로, 25개 주와 220개 도시에 600개 매장을 운영하고 있습니다. 이 사업 모델은 매장을 오픈할 때 프랜차이즈가 정한 기준에 맞춰 매장이나 소매점과 같은 물리적 공간을 개조하는 건축 공사라는 난관에 직면하는 기업가들의 관심을 점점 더 끌고 있습니다.
이 단계에서는 기술이 큰 도움이 되었습니다. Mais1.Café는 파라나에 본사를 둔 플랫폼인 Zinz의 파트너로, 프랜차이즈 가맹점과 건설 회사 및 유사 서비스 제공업체를 연결합니다. 사업자들은 Zinz 웹사이트를 방문하여 견적을 요청하고 프랜차이즈의 건축 설계도를 제출합니다. 플랫폼은 참고 견적을 생성하고, 가맹점의 승인을 받으면 서비스 제공업체가 견적과 조건을 제출할 수 있도록 공개합니다. 최상의 옵션을 선택하는 것은 고객의 몫입니다.
기업가 엔히크 마르콘지스 무니스에게 진즈의 추천은 생명의 은인이었습니다. "이렇게 큰 규모의 프로젝트를 맡아본 적이 없었는데, 석공, 전기기사, 배관공, 목공, 그리고 목공까지 이렇게 많은 전문가가 필요했습니다. 도저히 이해할 수 없는 일이었고, 누구를 고용해야 할지도 몰랐습니다. Mais1.Café에서 진즈를 추천해 줬고, 연락했더니 플랫폼 덕분에 모든 과정이 수월하게 진행되었습니다."라고 그는 말합니다.
무니즈는 상파울루 모에마 지역에 Mais1.Café 매장을 열었습니다. 56제곱미터 규모의 이 매장은 7월 19일에 문을 열었습니다. 공사는 30일 남짓 걸렸습니다. 그는 견적 및 시공사 선정을 지원했을 뿐만 아니라, 디자인부터 비주얼 아이덴티티, 토목 공사까지 모든 과정을 담당하는 업체를 고집했습니다. 플랫폼 팀은 이러한 서비스를 통해 주목을 받았습니다. "모든 것이 제대로 진행되고 있는지 문의하는 연락을 받았습니다."라고 그는 회상했습니다.
또 다른 Mais1.Café 프랜차이즈 가맹점인 Márcio Cardoso와 Carolina Tavares Cardoso도 Zinz를 중개자로 활용하여 자신의 부동산을 커피숍으로 개조하는 작업을 수행하기로 결정했습니다. Márcio와 Carolina의 63제곱미터 매장은 상파울루의 Ipiranga 지역에 위치해 있습니다.
중개는 여러 장점 중에서도 시간 절약을 의미했습니다. 기업가들은 직접 연락하고, 견적을 받고, 협상하는 수고를 덜 수 있었습니다. 서비스 실행 또한 신속했습니다. "매장은 7월 5일에 개장했고, 약속된 마감일 내에 작업이 완료되었습니다. 납품은 기대에 부응했습니다."라고 기업가 마르시오 카르도소는 말했습니다. 그는 진즈 팀의 서비스를 강조하며, "항상 매우 객관적이고 효율적이었습니다."라고 덧붙였습니다.